ต้นพีชเป็นไม้ผลที่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งให้ผลเร็วถึง 3 ถึง 4 ปีเมื่อโตจากหลุม อย่างไรก็ตาม ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบที่จะซื้อต้นอ่อนจากเรือนเพาะชำหรือฟาร์มต้นไม้มากกว่าพยายามปลูกต้นอ่อนเล็กๆ ที่เปราะบางให้เป็นต้นไม้ที่มีชีวิต ต้นพีชจากเรือนเพาะชำหรือฟาร์มต้นไม้มักให้ผลใน 1 ถึง 2 ปี เมื่อเรียนรู้วิธีการปลูกต้นพีช ชาวสวนต้องเข้าใจว่าต้นไม้ที่บอบบางนี้จะต้องมีเงื่อนไขเฉพาะและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคและแมลงรบกวน เมื่อนำปัจจัยเหล่านี้มาพิจารณาและปลูกต้นพีชและดูแลอย่างถูกต้องเพื่อป้องกันต้นพีช ก็จะให้ผลที่อร่อยในแต่ละฤดูปลูก
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 ของ 4: เริ่มต้น
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อต้นพีชอ่อนที่เรือนเพาะชำหรือฟาร์มต้นไม้
แน่นอนคุณสามารถลองปลูกจากเมล็ดหรือหลุมได้ แต่นั่นใช้เวลานานกว่ามากและยากขึ้นเล็กน้อย เมล็ดพีชจะเติบโตเป็นต้นพีชบานในเวลาประมาณ 3 ถึง 6 ปี หากคุณซื้อต้นพีชที่สถานรับเลี้ยงเด็ก ตั้งเป้าหมายให้มีอายุประมาณหนึ่งปี – และรางวัลจะใกล้เข้ามามากขึ้น
- หากคุณลงเอยด้วยการซื้อต้นอ่อน ให้มองหาต้นที่อยู่เฉยๆ ที่มีใบน้อยหรือไม่มีเลย เหล่านี้ซื้อได้ดีที่สุดระหว่างฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ หากคุณพยายามปลูกต้นไม้ที่มีใบสีเขียวและกิ่งก้านที่เต็มกิ่ง มันอาจทำให้ต้นไม้เครียดมากเกินไป และมีแนวโน้มว่าต้นไม้จะล้มเหลว
- สำหรับการใช้เมล็ดพีช ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดนั้นมาจากลูกพีชที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ ดังนั้นลูกพีชในอนาคตของคุณจะมีลักษณะของ “แม่ของมัน” (แม้ว่าคุณจะควรจำไว้ว่าไม่มีการรับประกันว่าลูกพีชจะมีลักษณะเหล่านี้เหมือนกัน) เมื่อคุณพบลูกพีชที่อร่อย ให้ตั้งหลุมให้แห้งสักสองสามวัน เมื่อมันเปราะ ให้เปิดออกเพื่อให้เห็นเมล็ด – มันจะดูเหมือนอัลมอนด์
ขั้นตอนที่ 2 หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่หนาวเย็น ให้เลือกพันธุ์พีชของคุณอย่างระมัดระวัง
พูดคุยกับสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับชนิดของลูกพีชที่จะเติบโตได้ง่ายที่สุด ในสหรัฐอเมริกา ลูกพีชเติบโตได้ดีในโซน 5-9 แต่ดีที่สุดในโซน 6 และ 7 “Frost” และ “Avalon Pride” เป็นสองสายพันธุ์ที่สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้เล็กน้อย
และหากคุณกำลังมองหาพันธุ์ไม้ที่มีขนาดเล็กกว่าที่คุณสามารถปลูกบนดาดฟ้าหรือลานบ้านในกระถางได้ "Pix-Zee" และ "Honey Babe" เป็นตัวเลือกที่ดี มีความสูงเพียง 1.8 เมตรเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3 ตั้งเป้าที่จะปลูกต้นไม้ของคุณในฤดูใบไม้ผลิ
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นพีชคือในฤดูใบไม้ผลิในขณะที่ต้นไม้ยังสงบอยู่ อย่าพยายามย้ายต้นพีชที่กระฉับกระเฉงในฤดูร้อนเพราะอาจเป็นอันตรายต่อต้นไม้
ขั้นตอนที่ 4. เลือกพื้นที่สำหรับปลูกต้นพีช
ลูกพีชชอบแสงแดด - อย่างน้อยวันละหกชั่วโมงแสงแดดเป็นสิ่งที่ดี พวกเขายังชอบที่ร้อนอีกด้วย ดังนั้นที่ที่อบอุ่นที่สุดในสวนของคุณ (เช่น ถัดจากกำแพงที่หันไปทางทิศใต้ซึ่งสามารถรับความร้อนสะท้อนได้มาก) จึงเป็นที่ที่ดี
มองหาจุดที่มีการระบายน้ำดี ทราย และดินที่อุดมสมบูรณ์ปานกลาง ยกสูงเพื่อให้ต้นไม้ของคุณมีอากาศถ่ายเทที่เหมาะสม (และเพื่อลดความเสี่ยงของน้ำค้างแข็ง) และตามที่กล่าวไว้ข้างต้นจะให้แสงแดดโดยตรงเกือบตลอดทั้งปี
ตอนที่ 2 จาก 4: การเตรียมและปลูกต้นไม้ของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนของพื้นดินที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ฟุต (1.5 ม.) ขึ้นไป
ทุบดินให้ละเอียดด้วยเครื่องไถพรวนสวนหรือจอบสวน พื้นที่จำนวนนี้ทำให้รากกระจายง่าย ช่วยให้ต้นไม้เติบโต ยิ่งไปกว่านั้น หญ้ายังตะกละ การทำให้แน่ใจว่ามันไม่ได้อยู่รอบโคนต้นไม้ของคุณจะป้องกันไม่ให้มันขัดขวางการเติบโตของต้นไม้ของคุณ
ลึกลงไปในดิน 12 นิ้ว (30.5 ซม.) เพื่อให้รองรับรากของต้นพีชได้ดีที่สุด กระจายรากออกจากโคนต้นไม้ แต่ระวังอย่าให้งอ
ขั้นตอนที่ 2 ใส่พีทมอสและอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมัก ลงในดินที่เตรียมไว้
ผสมให้เข้ากันดีคลายดิน จากนั้นรดน้ำบริเวณที่คุณจะวางต้นพีช มากกว่าการโรยด้วยแสงเพียงเล็กน้อย คุณไม่ต้องการที่จะอิ่มตัวสิ่งสกปรก
หาก pH ของดินต่ำเกินไป (คุณต้องการให้ pH อยู่ที่ประมาณ 6.0-7.0) ให้ผสมมะนาวสองสามลูกลงในดิน
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกต้นพีชของคุณไว้กลางดินที่เตรียมไว้
วางต้นไม้ในรูของคุณบนเนินดินเล็กๆ แล้วเติมหลุมกลับเข้าไป ตบดินรอบ ๆ ต้นพีชเบา ๆ ด้วยจอบสวนเพื่อรักษาความปลอดภัย
หากคุณมีต้นไม้ที่ต่อกิ่ง ให้จัดตำแหน่งด้านในของส่วนโค้งของกิ่งตอนกิ่งให้ห่างจากดวงอาทิตย์
ตอนที่ 3 ของ 4: รักษาต้นไม้ให้แข็งแรง
ขั้นตอนที่ 1. ดูแลต้นพีชของคุณ
ตรวจสอบต้นพีชของคุณทุกวันและรดน้ำให้เบา ๆ หากมันเหี่ยวเฉา ปริมาณน้ำฝนทั่วไปเป็นสิ่งที่ต้นพีชต้องการ แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่แห้งแล้งเป็นพิเศษ ก็อาจต้องการการรดน้ำเล็กน้อย
นอกเหนือจากนี้ ในการดูแลวัชพืชและโภชนาการ คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ก็น่าจะช่วยได้เช่นกัน แค่คลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลมเหนือบริเวณรากที่มีความลึกประมาณ 2 นิ้ว (5 ซม.) และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ฟุต (0.91 ม.) (1 ม.) หรือมากกว่านั้น ด้วยปริมาณน้ำฝนที่เหมาะสม คุณเพียงแค่นั่งพักและมองต้นไม้ของคุณเติบโต
ขั้นตอนที่ 2 ใช้สารกำจัดศัตรูพืชที่ไม่รุนแรงกับต้นพีชของคุณหลังจากนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงและโรคทำลายมัน
คุณอาจต้องการพิจารณาการยับยั้งแมลงเจาะโดยการห่อลำต้นด้วยเศษไม้ฝาแถวสวน
- คุณสามารถล้อมรอบต้นไม้ด้วยผ้าตาข่ายทรงกระบอกเพื่อป้องกันหนู
- ใช้สเปรย์มะนาวกำมะถันเพื่อเพิ่มโอกาสให้ต้นไม้ของคุณต่อสู้กับใบลูกพีช ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคที่พบบ่อยที่สุด
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนปีละสองครั้งที่ต้นพีชของคุณ
หลังจากหกสัปดาห์หรือประมาณนั้น ปุ๋ยไนโตรเจน 1 ปอนด์จะกระจายไปทั่วบริเวณอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ต้นไม้ของคุณงอกงาม หลังจากปีแรก คุณสามารถลดจำนวนเงินลงเหลือ ¾ ของปอนด์
- หลังจากปีที่สามเมื่อต้นไม้โตเต็มที่ ให้เติมไนโตรเจนจริง 1 ปอนด์ลงในดิน วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ
- เพื่อให้ต้นไม้ของคุณแข็งแรงขึ้น อย่าใส่ปุ๋ยภายใน 2 เดือนหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกหรือเมื่อผลสุก
ตอนที่ 4 จาก 4: การเก็บเกี่ยวลูกพีชของคุณ
ขั้นตอนที่ 1. ตัดแต่งต้นไม้ของคุณ
คุณต้องการให้เป็นรูปเปิดศูนย์ หลังจากปีแรกและในฤดูร้อน ให้ตัดยอดที่งอกบนต้นไม้ออกสองหรือสามตา ในหนึ่งเดือน ตรวจสอบต้นไม้เพื่อดูความคืบหน้า หากคุณมีกิ่งก้านมุมกว้างสามกิ่งที่ห่างกันเท่าๆ กัน ให้ตัดกิ่งอื่นๆ ออกเพื่อให้เป็นกิ่งหลักสามกิ่งของคุณ
- หนึ่งปีหลังจากนั้น ในฤดูร้อนอีกครั้ง ให้ตัดยอดที่เติบโตใต้กิ่งหลักเหล่านี้ จากนั้นเป็นต้นมา ให้เอาหน่อที่อยู่ตรงกลางต้นไม้ออกเพื่อช่วยให้มันคงรูป
- ตัดแต่งต้นไม้ในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อสร้างรูปทรงต้นไม้ ตัดกิ่งก้านที่เสียดสีกับกิ่งอื่นๆ รวมทั้งกิ่งที่อาจโตขึ้นมาตรงกลางต้น
- การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปีส่งเสริมการผลิตไม่ลดน้อยลง ส่งเสริมการเติบโตใหม่ โดยจัดสรรทรัพยากรเพิ่มเติมให้กับส่วนต่างๆ ของต้นไม้ที่คุณต้องการเติบโต คุณจะได้รับการเติบโตใหม่ 10 ถึง 18 นิ้วในแต่ละฤดูกาล
ขั้นตอนที่ 2. ทำให้ผลไม้บางลง
หลังจากที่ต้นไม้บานซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 4 ถึง 6 สัปดาห์ ให้ผลบางโดยเว้นระยะห่างกัน 6 ถึง 8 นิ้ว เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้ที่เหลือจะมีขนาดใหญ่และฉ่ำ คุณยังต้องการให้แสงแดดส่องไปถึงทุกกิ่งและผลไม้ด้วย ถ้าผลไม้บางชนิดออกดอกในที่ร่ม ให้ผอมลง ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถจัดสรรสารอาหารให้กับผลไม้ที่จะโตเร็วขึ้นได้
คุณต้องการ "หลังคาเปิด" สำหรับผลไม้ของคุณเสมอ พยายามให้ทุกสาขาได้รับแสงแดดเพียงพอ กำจัดกิ่งที่ตายแล้ว กำลังจะตาย และข้ามกิ่งและบุปผาเพื่อให้ผลไม้ของคุณมีโอกาสที่ดีที่สุด
ขั้นตอนที่ 3 เก็บเกี่ยวเมื่อผลสุกและสุก
ดูผลไม้ที่ด้านบนและด้านนอกของต้นไม้ พวกมันน่าจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวก่อน เมื่อไม่มีเศษสีเขียวบนผลไม้อีกต่อไป พวกมันก็พร้อม พวกเขาควรจะหลุดออกมาด้วยการบิดเล็กน้อย
- ลูกพีชขึ้นชื่อเรื่องรอยช้ำได้ง่าย ดังนั้นควรระมัดระวังเมื่อคุณหยิบมันออกมา
- สามารถเก็บไว้ในถุงที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน หรือแน่นอน คุณสามารถทำแยมพีชได้
วิดีโอ - การใช้บริการนี้ อาจมีการแบ่งปันข้อมูลบางอย่างกับ YouTube
เคล็ดลับ
- ถ้ารู้ล่วงหน้าว่าจะปลูกต้นพีช เตรียมดินโดยใส่ปุ๋ย อินทรียวัตถุ และปุ๋ยหมักให้เร็วที่สุดก่อนปลูก 2 ปี สิ่งนี้จะช่วยให้ดินอุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดีซึ่งเต็มไปด้วยสารอาหาร
- เมื่อเรียนรู้วิธีปลูกต้นพีช จำไว้ว่าดินที่ชื้นมากหรือไม่ระบายน้ำได้ดีหลังฝนตกจะไม่เป็นผลดีต่อระบบรากของต้นไม้ ต้นพีชทำได้ดีที่สุดในดินปนทรายที่ระบายน้ำได้เร็วเมื่อเปียกน้ำอย่างทั่วถึง
- เพื่อเป็นการระมัดระวังเป็นพิเศษว่าดินที่คุณจะปลูกต้นพีชมีสารอาหารที่จำเป็น ให้ทดสอบตัวอย่างที่สำนักงานส่งเสริมในพื้นที่ของคุณ อย่าลืมบอกพวกเขาว่าคุณจะปลูกต้นพีชในดิน และถามสิ่งที่พวกเขาแนะนำให้เพิ่มเข้าไป ถ้าจำเป็น
- หากต้นไม้ของคุณผลิตลูกพีชจำนวนมาก ให้ลองแช่แข็งบางส่วนเพื่อใช้ในภายหลัง อ่านวิธีการแช่แข็งลูกพีชเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
- ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีในการปลูกต้นพีชเพื่อให้ฤดูปลูกทั้งหมดปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่
คำเตือน
- อย่ารดน้ำต้นพีชมากเกินไป รากนั้นบอบบางและน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดความเสียหายได้
- อย่าปลูกต้นพีชในบริเวณที่มีร่มเงามาก ต้นพีชต้องการแสงแดดโดยตรงมากและจะไม่สามารถเติบโตอย่างเหมาะสมหรือออกผลได้หากขาดมัน
- อย่าปลูกต้นพีชลึกกว่าประมาณ 12 นิ้ว (30.5 ซม.) การปลูกลึกเกินไปอาจทำให้รากเสียหายและทำให้ต้นไม้ตายได้
- อย่าหวังผลในปีแรก ต้นพีชบางต้นใช้เวลานานถึง 2 ถึง 3 ปีในการผลิตลูกพีช
