ยอดข้าวโพดคั่วเป็นไมโครกรีนที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งเติบโตจากชนิดของเมล็ดที่ผู้คนจำนวนมากใช้สำหรับข้าวโพดคั่ว หน่อมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งของหวาน เนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่ดึงดูดสายตา มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และหวานอย่างน่าประหลาดใจ หลังจากเลือกเมล็ดที่จะปลูกเองแล้ว ให้แช่และแตกหน่อก่อนปลูก ใช้ดินหรือวัสดุอื่น เพาะเมล็ดของคุณในถาดที่ออกแบบมาสำหรับการปลูกไมโครกรีน รักษาความชื้นปานกลาง และพิจารณาปิดยอดของคุณในขณะที่มันเติบโต
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 4: การเลือกเมล็ดพันธุ์ของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 ใช้เมล็ดข้าวโพดคั่วจากตู้ของคุณ
อย่างจริงจังคุณสามารถปลูกมันได้! ในขณะที่ความสนใจที่เพิ่มขึ้นในหน่อป๊อปคอร์นได้นำไปสู่เมล็ดข้าวโพดคั่วเฉพาะทางที่มีไว้สำหรับการผลิตหน่อไม้ เมล็ดป๊อปคอร์นมาตรฐานของคุณก็จะเติบโตหน่อด้วย! อันที่จริงแล้ว ของที่มีไว้สำหรับคืนดูหนังจะจบลงด้วยรสชาติที่เหมือนกับขนมป็อปคอร์นที่คุณเคยชิน พร้อมกับเพิ่มความหวานเข้าไปอีก
ขั้นตอนที่ 2 ซื้อเมล็ดข้าวโพดคั่วเฉพาะหน่อ
ความสนใจในหน่อป๊อปคอร์นมากขึ้นเรื่อยๆ (เมื่อเทียบกับข้าวโพดคั่วแบบดั้งเดิม) ได้นำผู้จัดหาเมล็ดพันธุ์มาบรรจุหีบห่อและขายเมล็ดข้าวโพดคั่วโดยเฉพาะสำหรับการปลูกยอด เป็นที่ยอมรับกันดีว่าเมล็ดเหล่านี้เหมาะกว่าเมล็ดที่ขายเพื่อใช้เป็นข้าวโพดคั่วจริง ๆ เพราะจะปราศจากเกลือ สารกันบูด และเครื่องปรุง
- เมล็ดเหล่านี้มีสีที่แยกจากกัน แม้ว่าคุณมีแนวโน้มที่จะพบพันธุ์สีขาวและสีเหลืองมากกว่าพันธุ์สีแดงที่มักพบ
- ค้นหาเมล็ดข้าวโพดคั่วทางออนไลน์อย่างรวดเร็วหรือไปที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพในพื้นที่ของคุณเพื่อดูว่ามีเมล็ดป๊อปคอร์นติดตัวหรือไม่
- โปรดทราบว่าเว็บไซต์เมล็ดพันธุ์หลายแห่งขายชุดการแตกหน่อ สิ่งเหล่านี้จะมาพร้อมกับทุกสิ่งที่คุณต้องการ รวมถึงถาดและภาชนะสำหรับเพาะเมล็ดก่อนปลูก
ขั้นตอนที่ 3 กำหนดจำนวนเมล็ดที่จะใช้
หากคุณได้รับเมล็ดพืชที่ตั้งใจจะปลูกในห่อหนึ่ง บรรจุภัณฑ์นั้นน่าจะมีข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณการใช้ เช่น ถุงหนึ่งถุงสำหรับถาดที่มีขนาดเฉพาะ เพื่อช่วยในการกำหนดปริมาณที่ถูกต้อง ให้กระจายเมล็ดแห้งไปที่ด้านล่างของถาดเปล่าที่คุณจะใช้ปลูกหน่อ ควรกระจายอย่างสม่ำเสมอ แต่หนาแน่นเพียงคลุมพื้นผิวด้านล่างของถาดเท่านั้น
- ตามแนวทางทั่วไป ให้ใช้ 1/4-1/3 ถ้วยสำหรับถาด 5x5 นิ้ว (13x13 ซม.) ใช้ 1-1 1/2 ถ้วยสำหรับถาด 10x10 นิ้ว (25x25 ซม.) และ 2-3 ถ้วยสำหรับถาดขนาด 10x20 นิ้ว (25x50 ซม.)
- หากคุณกำลังเพาะเมล็ดในสภาพอากาศร้อนชื้น คุณอาจต้องใช้เมล็ดน้อยลงเล็กน้อย ในขณะที่เมล็ดจำนวนมากมักจะทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม แต่เชื้อราอาจมีแนวโน้มที่จะเติบโตระหว่างยอดที่ห่างกันอย่างใกล้ชิดในภูมิอากาศแบบเขตร้อน
ตอนที่ 2 จาก 4: การแตกหน่อเมล็ด
ขั้นตอนที่ 1. แช่เมล็ดค้างคืน
วางเมล็ดที่คุณจะปลูกในชามหรือขวดโหล เพิ่มปริมาณเมล็ดในน้ำสองหรือสามเท่า น้ำไม่ควรเย็นหรือร้อน อุณหภูมิห้องหรือ 60-70 องศาฟาเรนไฮต์ (16-21 องศาเซลเซียส) กำลังเหมาะ หลังจากผสมเมล็ดพืชอย่างนุ่มนวลเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำได้สัมผัสกับแต่ละเมล็ดแล้ว ให้ปล่อยให้นั่งเป็นเวลาแปดถึงสิบสองชั่วโมง
ขณะแช่เมล็ด ให้เก็บเมล็ดให้พ้นจากแสงแดดโดยตรง พวกเขาไม่จำเป็นต้องอยู่ในความมืดสนิท แต่วางไว้ในที่ร่มซึ่งจะไม่ถูกรบกวนและอุณหภูมิคงที่
ขั้นตอนที่ 2. ย้ายเมล็ดไปที่ “ต้นกล้า
” ต้นกล้าเป็นภาชนะซึ่งมักจะเป็นโถแก้วที่มีฝาปิดซึ่งคุณจะถือเมล็ดไว้จนกว่าเมล็ดจะเริ่มแตกหน่อและงอกราก หลังจากระบายน้ำออกจากเมล็ดที่แช่อย่างระมัดระวังแล้ว ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็น (60-70 °F/16-21°C) แล้วสะเด็ดน้ำออกให้สะอาด จากนั้นเพียงวางเมล็ดในต้นกล้าของคุณแล้ววางต้นกล้าไว้ที่ไหนสักแห่งในบ้านและให้พ้นจากแสงแดดโดยตรง
- แสงไม่สำคัญสำหรับพืชก่อนที่ใบจะมี อุณหภูมิไม่แม้ว่า; ให้ต้นกล้าของคุณอยู่ใกล้ 70 องศาฟาเรนไฮต์ (21 องศาเซลเซียส)
- มีถั่วงอกแบบแมนนวลทุกประเภท รวมทั้งแบบไหและแบบถุง เยี่ยมชมร้านทำสวนในท้องถิ่นหรือตรวจสอบตัวเลือกของคุณทางออนไลน์
ขั้นตอนที่ 3 ล้าง สะเด็ดน้ำ และทำซ้ำ
เมล็ดของคุณพร้อมที่จะแตกออกและเริ่มแตกหน่อ คุณสามารถช่วยพวกเขาได้โดยการล้างหลายๆ ครั้งในไม่กี่วันข้างหน้า ที่จริงแล้ว ให้ล้างและระบายเมล็ดออกทุกๆ แปดถึงสิบสองชั่วโมงด้วยน้ำเย็น คุณอาจจะล้างและระบายน้ำทั้งหมดประมาณสามครั้งก่อนที่เมล็ดจะแตกหน่อ
เมื่อเมล็ดส่วนใหญ่เริ่มแสดงราก พวกมันก็พร้อมที่จะปลูก พยายามจับมันก่อนที่รากจะยาวเกิน ¼ นิ้ว (~½ ซม.)
ตอนที่ 3 จาก 4: การเพาะเมล็ด
ขั้นตอนที่ 1 เลือกสื่อของคุณ
“สื่อ” หมายถึงวัสดุที่คุณจะปลูกหน่อของคุณ ดินเป็นตัวอย่างที่คลาสสิกและอาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำงานกับผู้ปลูกครั้งแรกส่วนใหญ่ ปริมาณของสื่อที่คุณต้องการจะขึ้นอยู่กับประเภทที่คุณใช้ จำไว้ว่าหน้าที่ของสื่อคือการทำให้ถั่วงอกของคุณอยู่กับที่และให้น้ำและสารอาหารแก่พวกมัน
ตัวเลือกขนาดกลางอื่น ๆ สำหรับพืชเช่นยอดข้าวโพดคั่ว ได้แก่ "ผ้าห่มเด็ก" และ Vermiculite จริงๆ แล้ว ผ้าห่มเด็กเป็นวัสดุคล้ายแผ่นที่สามารถตัดให้เป็นรูปทรงของบ่อน้ำในถาดปลูกของคุณได้ แม้ว่า Vermiculite จะเก็บความชื้นได้ดีเยี่ยม แต่ตัวเลือกทั้งสองนี้มีราคาแพงกว่าดิน ต้องใช้วิธีการรดน้ำแบบเฉพาะเจาะจงมากกว่า และต้องใช้ปุ๋ย
ขั้นตอนที่ 2 หล่อเลี้ยงสื่อของคุณอย่างเต็มที่
หากคุณใช้ดิน ปริมาณที่คุณใช้ไม่สำคัญเท่ากับการทำให้ดินเปียก ยิ่งคุณใช้มากเท่าไหร่ ดินก็จะยิ่งอุ้มน้ำได้มากเท่านั้น และคุณจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้บ่อยขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ยิ่งดินมากขึ้นหมายความว่าคุณต้องผสมอย่างระมัดระวังมากขึ้นเมื่อคุณเติมน้ำ โดยพื้นฐานแล้วคุณต้องการให้ดินทั้งหมดเปียก แต่ไม่มีน้ำแอ่งน้ำบนผิวดิน
- ใช้นิ้วเกลี่ยน้ำให้ทั่วดินเมื่อคุณรดน้ำต้นไม้
- ผสมการหล่อไส้เดือนที่หาซื้อได้ตามร้านค้าออนไลน์หรือร้านทำสวน ลงในดินเพื่อเพิ่มสารอาหาร หล่อแบบเปียกก่อนที่จะผสมลงในดินของคุณและหลีกเลี่ยงการใช้ไส้เดือนดินมากกว่า 20%
ขั้นตอนที่ 3 กระจายเมล็ดบนสื่อเปียก
พยายามกระจายเมล็ดให้สม่ำเสมอที่สุด ผู้ปลูกพืชผลบางคนโต้แย้งว่าคุณไม่ต้องการให้เมล็ดพืชสัมผัสกัน แต่อาจไม่เป็นไรหากพวกมันสัมผัสกันและทับซ้อนกันเล็กน้อย
หากคุณมีปัญหากับเชื้อราหรือเชื้อราที่เติบโตระหว่างหน่อ ใช้เมล็ดน้อยลงในครั้งต่อไป และลดความถี่ในการรดน้ำต้นไม้ เป็นไปได้มากกว่าในสภาพอากาศที่ร้อนและชื้น ซึ่งคุณจะต้องการเมล็ดให้บางลง
ตอนที่ 4 จาก 4: การปลูกหน่อ
ขั้นตอนที่ 1. ปิดถาดที่ปลูก
ใช้ถาดคลุมซึ่งจะมีน้ำหนักเบาแต่แสงผ่านไม่ได้ เพื่อคลุมถาดเพาะเมล็ดและปกป้องพืชที่กำลังเติบโตของคุณจากแสงและความชื้น ควรใช้ถาดครอบที่ออกแบบมาให้เข้ากันได้กับถาดปลูกของคุณ คุณสามารถซื้อร่วมกันได้จากร้านทำสวนหรือทางออนไลน์
- โปรดทราบว่าถาดปิดมีรูหรือร่องเล็กๆ เพื่อให้อากาศไหลเวียนได้น้อยที่สุด ซึ่งจะช่วยป้องกันเชื้อราหรือเชื้อราได้
- เก็บถาดไว้ที่ไหนสักแห่งในบ้านที่มีแสงน้อยและอุณหภูมิคงที่ แม้ว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมจะอยู่ที่ 70 องศาฟาเรนไฮต์ (21 องศาเซลเซียส) แต่อุณหภูมิที่อุ่นกว่าหรือเย็นกว่าเล็กน้อยก็ใช้ได้ ความสม่ำเสมอสำคัญกว่า
ขั้นตอนที่ 2 รดน้ำต้นไม้ของคุณเบา ๆ
รักษาความชื้นปานกลาง เพราะจะช่วยให้พืชสามารถตั้งรากและเติบโตได้ดีขึ้น ซึ่งอาจต้องการการรดน้ำเล็กน้อยวันละครั้งหรือสองครั้ง ใช้เครื่องพ่นสารเคมีที่อ่อนโยน เช่น ขวดสเปรย์หรือที่จับสายยางตั้งไว้ต่ำมาก และตรวจดูให้แน่ใจว่าได้ฉีดพ่นต้นอ่อนแต่ละต้นทุกครั้งที่รดน้ำ
เมื่อคุณแน่ใจว่ารากได้ตั้งตัวแล้ว ให้เน้นที่การรักษาความชื้นปานกลาง ไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นทุกต้นอีกต่อไป ที่จริงแล้ว ให้ฉีดน้ำจากด้านข้างเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หน่ออ่อนเสียหายเมื่อสูงขึ้น
ขั้นตอนที่ 3 สีเขียวหน่อของคุณ
หากคุณต้องการให้ข้าวโพดคั่วของคุณเป็นสีเขียว พวกเขาจะต้องอยู่กลางแดดสักพัก หลังจากสามหรือสี่วัน (หรือเมื่อต้นไม้ดันถาดคลุมขึ้น) ให้ย้ายถาดปลูกไปยังตำแหน่งที่ได้รับแสงแดดโดยตรง พึงระลึกไว้ว่ายอดที่โตเต็มที่ในที่มืดอาจนุ่มกว่าและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า
- โปรดทราบว่าคุณจะต้องรดน้ำให้บ่อยขึ้นเมื่อต้นไม้อยู่กลางแดด ให้ความชื้นปานกลางเพื่อช่วยให้พวกเขาเติบโต
- หากคุณไม่ทำยอดให้เขียว หน่อจะยังคงเป็นสีเหลืองซีดเมื่อเก็บเกี่ยว
ขั้นตอนที่ 4 เก็บเกี่ยวยอดเมื่อมีความสูง 2-4 นิ้ว (5-10 ซม.)
เมื่อคุณพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวแล้ว ระวังอย่าให้หน่อตัวเองเปียกสักสองสามชั่วโมง เพราะจะเก็บได้ดีกว่าถ้าหน่อแห้ง หากคุณต้องการรดน้ำ ให้เทน้ำลงในถาดโดยตรง เมื่อหน่อแห้งจนสัมผัสได้ ก็แค่ตัดต้นไม้ที่พื้นผิวของสื่อ
