พืช Agave เป็นไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกหรือไม้อวบน้ำที่มีใบยาวแหลมเป็นรูปสามเหลี่ยมซึ่งปลูกตามประเพณีในตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาจนถึงพื้นที่ตอนเหนือของอเมริกาใต้ หางจระเข้ที่มีสุขภาพดีและได้รับการดูแลอย่างดีจะเติบโตช้ามาก ใช้เวลาประมาณ 10 ปีกว่าจะถึงสูงเต็มที่ มีใบแข็ง สีเขียวอมฟ้า เทาเขียวหรือเขียวสดใส ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์หรือพันธุ์ และหลังจากนั้นจะบานสะพรั่ง อายุ 10 ปี. หลังจากที่มันบานสะพรั่ง ต้นไม้ต้นเดิมก็จะตายแต่ไม่เกิดใหม่ต้นอ่อนเข้ามาแทนที่ พืช Agave นั้นค่อนข้างง่ายที่จะเติบโตและบำรุงรักษาและนอกจากรูปลักษณ์ที่น่าสนใจแล้วใบและน้ำผลไม้ยังมีประโยชน์หลายอย่างอีกด้วย
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 4: การปลูกและดูแลต้น Agave ในดิน
ขั้นตอนที่ 1. ปลูกต้นหางจระเข้ของคุณในดินทรายหรือทราย
ดินที่ระบายน้ำเร็วและเป็นทรายหรือดินร่วนปนทรายเป็นสิ่งสำคัญในการปลูกพืชหางจระเข้อย่างเหมาะสม หลีกเลี่ยงดินร่วนหรือดินเหนียว เนื่องจากพืชของคุณมีแนวโน้มที่จะทำให้รากเน่าและตายได้เนื่องจากความชื้นในดินมากเกินไป
ขั้นตอนที่ 2 สร้างเตียงยกขึ้นถ้าดินของคุณไม่เป็นทรายหรือทรายตามธรรมชาติ
สร้างเตียงยกสูง 1 ถึง 1 ½ ฟุตแล้วเติมดินทรายเพื่อให้แน่ใจว่าพืชของคุณเติบโตอย่างเหมาะสม
- ด้านข้างของเตียงยกสูงสามารถสร้างด้วยไม้แนวนอนที่ทำจากไม้ที่ทนต่อการผุกร่อนตามธรรมชาติเช่นไม้สีแดง ห้ามใช้ไม้ที่ผ่านการบำบัดด้วยครีโอโซตหรือเพนตาคลอโรฟีนอล เนื่องจากสารทั้งสองนี้เป็นพิษต่อคนและพืช ไม้ภูมิทัศน์ควรตอกตะปูเข้าด้วยกันหรือยึดไว้กับเสาที่แต่ละมุม
- หากคุณใช้หินทำเตียงยก ให้ใส่ปูนระหว่างก้อนหินเพื่อยึดเข้าที่
ขั้นตอนที่ 3 ซื้อดินปนทรายสำหรับเตียงยกของคุณ
ดินควรเป็นแคคตัสผสมที่ทำจากทรายและเพอร์ไลต์เป็นส่วนใหญ่ โดยมีอินทรียวัตถุเล็กน้อยและดินเป็นสารอาหาร
คุณสามารถหาดินปนทรายได้ที่ศูนย์สวนในพื้นที่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 4 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินของคุณมีค่า pH ระหว่าง 6.6 ถึง 6.8
คุณสามารถทดสอบ pH ของดินด้วยชุดทดสอบดิน ซึ่งหาได้จากศูนย์สวนในพื้นที่ของคุณ นำตัวอย่างดินจากความลึก 4 นิ้ว เนื่องจากดินผิวดินอาจมี pH ต่างกันเล็กน้อย และรากของหางจระเข้จะมีความลึกอย่างน้อย 4 นิ้ว
- หากต้นหางจระเข้ของคุณเติบโตและแข็งแรงอยู่แล้ว ค่า pH ก็น่าจะดี หากใบของมันซีด ค่า pH อาจลดลงหรือไม่ถูกต้อง ทดสอบดินอีกครั้งและปรับ pH จนกว่าจะอยู่ในช่วงที่ยอมรับได้
- เพิ่มธาตุกำมะถันลงในดินเพื่อลดค่า pH หาก pH สูงกว่า 6.8 หรือเติมปูนขาวลงไปหากต่ำกว่า 6.6
- ใช้มะนาว 12 ออนซ์เพื่อเพิ่ม pH ของดิน 25 ตารางฟุตขึ้น.5 หรือจาก 6.1 เป็น 6.6 หรืออะลูมิเนียมซัลเฟตประมาณ 2 ออนซ์เพื่อลด pH ลง 0.5 หรือจาก 7.2 เป็น 6.7 ผสมปูนขาวหรืออะลูมิเนียมซัลเฟตลงในดินสองสามนิ้วบน จากนั้นรดน้ำให้ทั่วเพื่อปรับ pH ก่อนปลูกหางจระเข้
ขั้นตอนที่ 5. ปลูกหางจระเข้ของคุณในแสงแดดโดยตรง
แสงแดดจัดเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของพืชหางจระเข้ของคุณ พืชเหล่านี้ต้องการแสงแดดโดยตรงอย่างน้อยหกชั่วโมงทุกวัน และจะเจริญเติบโตภายใต้แสงแดดโดยตรงตลอดทั้งวัน
พืชหางจระเข้ที่ไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอจะเติบโตช้ามากหรือไม่เลยและใบของมันจะซีด
ขั้นตอนที่ 6 รดน้ำต้นไม้หางจระเข้สัปดาห์ละครั้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วงในช่วงสองปีแรกหลังปลูก
ให้น้ำประมาณ 3 แกลลอน (11.4 ลิตร) หรือน้ำ 1 นิ้วแก่ต้นไม้ทุกครั้งที่รดน้ำโดยใช้สายยาง กระป๋องรดน้ำ หรือสายยางรดน้ำต้นไม้ ลดปริมาณน้ำที่คุณให้ต้นไม้ของคุณหากฝนตกหรือในช่วงฤดูฝน
- หากคุณใช้กระป๋องรดน้ำ ให้ค่อยๆ เทน้ำลงในดินแทนที่จะไหลลงจากด้านบนโดยไม่แช่
- คุณสามารถวัดปริมาณน้ำที่จ่ายด้วยสายยางฉีดน้ำโดยวางกระป๋องลึก 1 นิ้วถัดจากหางจระเข้ ทูน่ากระป๋องหรืออาหารแมวตัวเล็กก็ใช้ได้ดี เมื่อกระป๋องเต็ม ให้ปิดท่อดูดน้ำทิ้ง
ขั้นตอนที่ 7 อย่ารดน้ำต้นไม้ในฤดูหนาว
Agaves มีความทนทานต่อความแห้งแล้งอย่างมากและแทบไม่ต้องการน้ำเสริมหลังจากเติบโตมาเป็นเวลาสองปีแล้ว เช่นเดียวกัน การรดน้ำต้นไม้มากเกินไปจะทำให้รากเน่า ดังนั้นอย่ารดน้ำต้นไม้ในฤดูหนาว
ขั้นตอนที่ 8 ให้ปุ๋ยในปริมาณเล็กน้อยมากในฤดูใบไม้ผลิในช่วงสองปีแรก
โรยปุ๋ยที่สมดุล 1 ถึง 2 ออนซ์ด้วยอัตราส่วน 10-10-10 หรือ 8-8-8 เหนือดินรอบ ๆ หางจระเข้ ระวังอย่าให้โดนต้นไม้ ล้างปุ๋ยลงในดินด้วยน้ำสองสามแกลลอน
ถ้าปุ๋ยโดนใบของหางจระเข้ มันจะไหม้ได้ ดังนั้นให้ล้างปุ๋ยบนใบทันทีด้วยน้ำสะอาด
ส่วนที่ 2 จาก 4: การปลูกและดูแลต้นอากาเวในภาชนะ
ขั้นตอนที่ 1 ปลูกหางจระเข้ของคุณในภาชนะดินเหนียวหรือดินเผาที่มีรูระบายน้ำที่ด้านล่าง
รูระบายน้ำจะช่วยให้ออกซิเจนไปถึงรากและทำให้ดินไม่เปียกนานเกินไป
ขั้นตอนที่ 2 ใช้ส่วนผสมกระถางแคคตัส
ปลูกพืชของคุณในส่วนผสมที่ทำจากทรายและเพอร์ไลต์เป็นส่วนใหญ่ โดยมีอินทรียวัตถุเล็กน้อยและดินเป็นสารอาหาร คุณสามารถหาต้นกระบองเพชรผสมได้ที่ศูนย์สวนในพื้นที่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 3 วางภาชนะของคุณไว้กลางแจ้งในแสงแดดโดยตรงหรือในที่ร่มหน้าหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้
พืช Agave จะเติบโตภายใต้แสงแดดโดยตรง ดังนั้นให้หาจุดที่ได้รับแสงแดดส่องถึงโดยตรงเป็นเวลาหกชั่วโมงหรือนานกว่านั้น
คุณสามารถให้ต้นไม้ของคุณอยู่กลางแจ้งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีอันตรายจากอุณหภูมิที่เย็นจัดหรือเย็นจัด นำพืชที่อยู่ในบ้านไปไว้ในร่มเมื่ออุณหภูมิเริ่มลดลงต่ำกว่า 50 °F (10 °C)
ขั้นตอนที่ 4 รดน้ำต้นไม้หางจระเข้ของคุณสัปดาห์ละครั้ง
เทน้ำให้ทั่วดินจนหมดก้นภาชนะ ล้างจานรองใต้ภาชนะเพื่อไม่ให้น้ำซึมกลับเข้าไปในดินและทำให้ดินเปียกเกินไป
ขั้นตอนที่ 5. ให้ปุ๋ยที่สมดุลกับพืชของคุณเดือนละครั้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง
ใช้ปุ๋ยที่มีอัตราส่วน 10-10-10 หรือ 8-8-8 ให้ปุ๋ยพืชของคุณหลังจากรดน้ำเป็นประจำเท่านั้น การให้ปุ๋ยพืชหางจระเข้เมื่อดินแห้งอาจทำให้รากไหม้ได้
- คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยพืชในร่มที่ละลายน้ำได้เจือจางในอัตราประมาณ ¼ ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งแกลลอน
- อย่าให้ปุ๋ยพืชในฤดูหนาว นอกจากนี้ ในช่วงฤดูหนาว คุณควรลดการรดน้ำต้นไม้ให้เหลือเพียงเดือนละครั้งเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 6 ทำซ้ำ agave หากแสดงสัญญาณของการถูกผูกไว้
เมื่อภาชนะเต็มไปด้วยราก ปิดกั้นดินและน้ำ ก็กลายเป็นหม้อ ทำซ้ำ agave เมื่อมันกลายเป็น pot-bound ในหม้อใหม่ที่มีขนาดใหญ่กว่าหม้อหรือภาชนะเก่าไม่เกิน 1 นิ้ว
ตอนที่ 3 ของ 4: การกำจัดศัตรูพืช
ขั้นตอนที่ 1. นำต้นหางจระเข้ออกจากสวนหรือในภาชนะหากมีมอด
มอดเป็นศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดของพืชหางจระเข้ มอดหางจระเข้ที่โตเต็มวัยมีสีน้ำตาลและยาวประมาณ 1/2 นิ้ว มอดตัวเมียวางไข่ที่โคนต้นหางจระเข้ จากนั้นด้วงขาวจะฟักออกและกินเนื้อเยื่อพืช หากหางจระเข้โจมตีโดยมอด ทางเดียวคือเอาต้นไม้ออกแล้วโยนทิ้ง
Agaves ที่ดีต่อสุขภาพนั้นไวต่อการโจมตีของมอดน้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับ Agave ที่ถูกเน้นโดยสภาพแวดล้อมที่เติบโตน้อยกว่าในอุดมคติและการดูแลที่ไม่เหมาะสม ดังนั้นควรรักษา Agave ของคุณไว้เสมอเพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันจะไม่ได้รับศัตรูพืชเหล่านี้
ขั้นตอนที่ 2 ขูดแมลงและเพลี้ยแป้งออก
แมลงเหล่านี้เกาะติดกับใบหางจระเข้และดูดน้ำออกจากใบ คุณสามารถเอามันออกได้โดยการขูดมันออกจากต้นด้วยภาพขนาดย่อของคุณ หรือโดยการเอาไอโซโพรพิลถูแอลกอฮอล์บนสำลีก้านหรือสำลีก้อนแล้วเช็ดออกด้วยลูกบอลหรือไม้กวาด
ขั้นตอนที่ 3 นำทากและหอยทากออก
คุณสามารถทำสิ่งนี้ด้วยมือหรือจับมันในกระป๋องปลาทูน่าที่เต็มไปด้วยเบียร์ซึ่งพวกมันจะจมน้ำตาย ทากและหอยทากมักเป็นที่สนใจของเบียร์ ดังนั้นคุณสามารถจมเบียร์ทูน่ากระป๋องลงในดินรอบ ๆ ต้นหางจระเข้ของคุณจนกว่าขอบด้านบนของกระป๋องจะอยู่ที่ระดับพื้นดิน และทากและหอยทากจะออกจากต้นไม้และมุ่งหน้าไปที่กระป๋องแทน.
ตรวจสอบกระป๋องในช่วงบ่ายแก่ๆ สองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ และทิ้งทากและหอยทากที่จับได้ก่อนที่จะเติมเบียร์ลงในกระป๋องอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 4 ปลูก Agave ของคุณใหม่หากเกิดโรครากเน่า
ใบเหลืองเหี่ยวและแตกง่ายเป็นสัญญาณบ่งบอกว่ารากเน่า หากพืชของคุณแสดงอาการเหล่านี้ ให้ใช้จอบขุดหางจระเข้และตรวจสอบรากของมัน รากที่แข็งแรงจะขาวและเต่งตึง รากที่เน่าจะปรากฏเป็นสีเทาหรือดำและอ่อน
- หากต้นไม้ของคุณยังมีรากที่แข็งแรง ให้ลองปลูกใหม่และรดน้ำให้น้อยลง
- หากรากของต้นอ่อนทั้งหมด ให้เอาต้นอะกาเวออกแล้วเปลี่ยนต้นใหม่
ส่วนที่ 4 จาก 4: การทำความเข้าใจการใช้งานต่างๆ สำหรับพืช Agave
ขั้นตอนที่ 1 กินส่วนของหางจระเข้ตราบเท่าที่เป็นสายพันธุ์ที่ปลอดภัยที่จะกิน
ส่วนหนาที่โคนต้นซึ่งถือว่าเป็นหัวใจของหางจระเข้นั้นสามารถอบและรับประทานได้จริง นอกจากนี้ ยังสามารถย่างและรับประทานใบอ่อน เมล็ดพืช และแม้แต่ก้านดอกของอากาเว่สดได้อีกด้วย
- หางจระเข้ที่ปลูกกันมากที่สุดหรือที่รู้จักในชื่อพืชศตวรรษหรือ Agave Americana คือ ไม่ กินได้อย่างปลอดภัย เพราะมีสารประกอบหลายอย่างที่ทำให้คุณป่วยได้
- หางจระเข้ชนิดอื่นๆ หลายชนิดสามารถเป็นพิษได้เมื่อรับประทาน เนื่องจากน้ำนมสามารถไหม้หรือระคายเคืองผิวหนังและปาก ทำให้เกิดอาการบวมในลำคอและหายใจลำบาก การรับประทานหางจระเข้บางชนิดอาจทำให้อาเจียนและท้องร่วงได้
- หางจระเข้ทะเลทรายหรือที่เรียกว่า Agave deserti, Parry's agave หรือที่เรียกว่า Agave parryi และ Utah agave หรือที่เรียกว่า Agave utahensis เป็นสายพันธุ์ Agave สองสามชนิดที่ปลอดภัยต่อการกิน
ขั้นตอนที่ 2 ใช้น้ำนมของต้นหางจระเข้เป็นยาฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบในบาดแผลและปัญหาผิวหนัง
น้ำนมของต้นหางจระเข้สามารถนำมาใช้เป็นยาพอกเพื่อรักษาโรคผิวหนังและการอักเสบ และคุณสามารถถูน้ำจากพืชบนบาดแผลหรือบาดแผลเพื่อใช้เป็นยาฆ่าเชื้อเพื่อช่วยรักษาได้
Agave เป็นญาติสนิทกับว่านหางจระเข้และพืชทั้งสองสามารถใช้แทนกันได้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค
ขั้นตอนที่ 3 ทำด้ายและเข็มจากหางจระเข้
เส้นใยจากใบหางจระเข้สามารถใช้เป็นด้ายและหนามของหางจระเข้สามารถเปลี่ยนเป็นเข็มได้ อันที่จริง เส้นใยของใบ Agave ถูกนำมาใช้ในการทออวน เปลญวน และตะกร้า
ขั้นตอนที่ 4 ใช้น้ำหางจระเข้เพื่อทำให้อาหารของคุณหวาน
ปัจจุบัน Agave ขายเป็นน้ำตาลทดแทนเนื่องจากมีฟรุกโตส 90% และมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ แม้ว่าจะใช้เป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพแทนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการลดการบริโภคน้ำตาลลง แต่ในปัจจุบัน agave ขายเป็นสารให้ความหวาน
ขั้นตอนที่ 5. ดื่มเตกีลาและเมสคาลของคุณ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มาจากหางจระเข้
แอลกอฮอล์เหล่านี้ทำขึ้นจากการกลั่นน้ำหมักของพืชหางจระเข้ ตามกฎหมายของเม็กซิโก เหล้าเตกีลาสามารถผลิตได้จากหางจระเข้ชนิดหนึ่งเท่านั้น และสามารถผลิตได้เฉพาะในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่กำหนดเท่านั้น ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรัฐฮาลิสโกทางตะวันตกตอนกลางของเม็กซิโก
Mezcal ทำมาจากน้ำหมักของ Agave สายพันธุ์อื่น และผลิตได้ทั่วทั้งเม็กซิโก
เคล็ดลับ
- สวมถุงมือป้องกันเสมอขณะจัดการกับพืชหางจระเข้เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแทงหรือได้รับบาดเจ็บจากใบและหนามที่แหลมคม
- อย่าปลูกหางจระเข้หรือวางหางจระเข้ในภาชนะใกล้กับทางเดินหรือทางเท้าที่หนามบนใบอาจทำร้ายคนหรือสัตว์เลี้ยงได้
