ปีใหม่ทมิฬเรียกว่า Puthandu เป็นวันแรกของเดือน Chithirai และเป็นจุดเริ่มต้นของปฏิทินทมิฬ เป็นโอกาสอันเป็นมงคลสำหรับการเฉลิมฉลองการเริ่มต้นปีใหม่และโอกาสใหม่ๆ มีหลายสิ่งที่คุณทำได้ ทั้งวันก่อน Puthandu และในวันนั้น เพื่อส่งเสียงก้องในปีใหม่และเฉลิมฉลองการเริ่มต้นใหม่ตามที่สัญญาไว้
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 ของ 2: การเตรียมการก่อนวันพุทโธ
ขั้นตอนที่ 1 ทำความสะอาดบ้านของคุณในวันพุทธ
ส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองในช่วงปีใหม่ทมิฬคือความเป็นไปได้ของการเริ่มต้นใหม่ในปีหน้า ในการเฉลิมฉลองการเริ่มต้นใหม่นี้ ให้เริ่มต้นเทศกาลด้วยการทำความสะอาดและจัดบ้านเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่ ทางเข้าบ้านจะประดับประดาอย่างประณีตด้วยดอกข้าว (ลายดอกข้าว) และประดับประตูทางเข้าด้วยใบมะม่วง
บางคนเลือกที่จะทำความสะอาดบ้านนี้บน Puthandu แทนที่จะเป็นวันก่อน การปฏิบัติทั้งสองแบบก็เป็นที่ยอมรับได้ แม้ว่าคุณอาจจะมีเวลามากขึ้นสำหรับการเลี้ยงและบูชาในวันแรกของปีใหม่ถ้าคุณทำความสะอาดบ้านของคุณในวันก่อน
ขั้นตอนที่ 2 รวบรวมอาหารหกรสชาติที่แตกต่างกัน
การเตรียมอาหารจะเกิดขึ้นในวันที่ Puthandu แต่คุณควรรวบรวมอาหารที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ปฏิบัติตามหลักการของอรุสุวาย หกรสชาติที่แตกต่างกันที่พบในอาหารทมิฬ: หวาน เค็ม ขม เปรี้ยว เผ็ด (เรียกอีกอย่างว่า "การาม") และรสชาติที่เรียกว่า "ทูวาร์ปู" "ทุวาร์ปู" เป็นรสชาติของถั่วหลังอาหารทั่วไปที่เรียกว่าหมากพลู นอกจากนี้ยังเป็นรสชาติของมะยมอินเดีย
- นอกจากนี้ คุณยังสามารถเริ่มเตรียมอาหารสำหรับเทศกาล เช่น วาได ปายสัม ฯลฯ ต้องมี "ปัจจดี" หรืออาหารที่ทำจากโยเกิร์ตซึ่งโดยทั่วไปแล้วปรุงด้วยมะม่วง
- ยังเลือกมุกคานี มะม่วงสามผล ขนุน และกล้วย ซึ่งถือว่าเป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุด พวกเขายังเป็นรายการทั่วไปที่รวมอยู่ในมื้ออาหารสำหรับ "putthaandu"
ขั้นตอนที่ 3 ตกแต่งทางเข้าบ้านของคุณด้วย kolams
ใช้แป้งข้าวเจ้าหรือชอล์กวาดลวดลายโคลัมรอบๆ ทางเข้าบ้านของคุณ วางตะเกียงกูตูวิลักกูไว้ตรงกลางโคลัมเพื่อปัดเป่าความมืดและทำให้โคลัมของคุณรื่นเริงยิ่งขึ้น
คุณควรใช้แป้งข้าวเจ้าหรือชอล์กหลากสีในการวาดโคลัม สามารถใช้สีใดก็ได้สำหรับ kolams
ตอนที่ 2 ของ 2: เฉลิมฉลองวันแรกของปีใหม่
ขั้นตอนที่ 1. อาบน้ำชำระล้างในวันที่
อย่าลืมทำความสะอาดตัวเองตั้งแต่หัวจรดเท้า การอาบน้ำเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองการเริ่มต้นใหม่ในปีใหม่
หลายคนเลือกที่จะอาบน้ำสมุนไพรในวันนี้ แม้ว่าการอาบน้ำธรรมดาก็เพียงพอแล้ว ห้องอาบน้ำขมิ้นซึ่งปกติสำหรับผู้หญิงสามารถขยายได้ทั้งหมดในวันนี้
ขั้นตอนที่ 2. รับเสื้อผ้าใหม่สำหรับเทศกาล (ไม่บังคับ)
ถึงแม้จะไม่ใช่แนวทางปฏิบัติที่บังคับ แต่บางครอบครัวก็เลือกที่จะซื้อเสื้อผ้าใหม่สำหรับเทศกาลนี้ เช่นเดียวกับการอาบน้ำชำระล้าง การสวมเสื้อผ้าที่ซื้อใหม่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการเฉลิมฉลองการเริ่มต้นใหม่ที่ปีใหม่มีความหมาย ไปช้อปปิ้งเสื้อผ้าใหม่ในวันขึ้นปีใหม่และสวมใส่เป็นครั้งแรกในช่วง Puthandu
บางคนเลือกที่จะสวมใส่เสื้อผ้าแบบดั้งเดิมที่ดีที่สุดในช่วง Puthandu แทนเสื้อผ้าใหม่เอี่ยม อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่จะบอกคุณว่าประเพณีกำหนดให้สวมใส่เสื้อผ้าใหม่ในวันนี้
ขั้นตอนที่ 3 ถวายเครื่องบูชาและคำอธิษฐานต่อพระเจ้า
ส่วนหนึ่งของกิจวัตรตอนเช้าในวันแรกของปีใหม่ คุณควรเริ่มสวดมนต์และถวายเครื่องบูชาแก่ไอดอลของคุณหลังจากอาบน้ำชำระล้าง เครื่องเซ่นไหว้มีทั้งผลไม้และขนมหวาน และเครื่องตกแต่งสำหรับรูปเคารพ เช่น มาลัย
- ครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อเสร็จสิ้นการละหมาด และช่วงเวลานี้ของการละหมาดรวมถึงแง่มุมของไฟ: ตะเกียง, "อาราธี, " จุด "saambrani" และธูป การอธิษฐานอาจรวมถึงเสียงศักดิ์สิทธิ์: สวดมนต์วลีเฉพาะ เสียงระฆังทองเหลืองที่บ้าน ร้องเพลงศักดิ์สิทธิ์ เล่นเครื่องดนตรีคลาสสิก ฯลฯ
- ในศรีลังกาและบางส่วนของอินเดีย ปองกาล (จานข้าวของอินเดีย) มักถูกถวายแด่พระเจ้าในช่วงปูฮันดู
ขั้นตอนที่ 4 ไปเยี่ยมเพื่อนและไปที่วัดเพื่อขอพร
หลังจากอาบน้ำ ถวายเครื่องบูชา และสวดมนต์แก่รูปเคารพของคุณแล้ว ให้ไปที่วัดในท้องถิ่นเพื่ออธิษฐานและขอพรเพื่อให้แน่ใจว่าปีใหม่ของคุณเต็มไปด้วยการเติบโตและความเจริญรุ่งเรือง ใช้เวลานี้ไปเยี่ยมเพื่อนและครอบครัวด้วยในการเฉลิมฉลองปีใหม่
- เมื่อไปเยี่ยมชมวัด เป็นเรื่องปกติที่จะหักมะพร้าวในพื้นที่ที่กำหนด มะพร้าวมีความสำคัญในศาสนาฮินดู บ่อยครั้งสิ่งเหล่านี้ถวายแด่พระพิฆเนศและแตกสลายซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการขจัดอุปสรรคและมีชีวิตที่ราบรื่น การหักมะพร้าวในวันขึ้นปีใหม่เป็นสัญลักษณ์ของการละหมาดเป็นเวลาหนึ่งปีโดยปราศจากอุปสรรคและความท้าทาย นอกจากนี้ พราหมณ์โภชยังดำเนินการในโอกาสอันเป็นมงคลนี้ด้วย เพื่อขอพรจากท่านลอร์ด ผู้คนไปเยี่ยมชมวัดที่หัวหน้านักบวชมักจะอ่านคำว่า “ปัญจกัม”
- ระหว่างไปเที่ยวกับเพื่อนและครอบครัว ให้นำขนมและขนมเล็กๆ น้อยๆ มาแลกกัน บางครั้งอาจมีเพียงเด็กเท่านั้นที่แลกเปลี่ยนอาหารและขนม แต่ผู้ใหญ่จำนวนมากก็มีส่วนร่วมในประเพณีของปูธานดูเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 5 ให้สมาชิกในครอบครัวของคุณอ่านจาก Panchangam
Panchangam เป็นปฏิทินและปูมของชาวฮินดู ซึ่งจัดโดยการบอกเวลาแบบฮินดูแบบดั้งเดิม และนำเสนอวันสำคัญและการคำนวณสำหรับปีถัดไป เป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลอง Puthandu ให้สมาชิกในครอบครัวของคุณนั่งด้วยกันในขณะที่สมาชิกสูงอายุส่วนใหญ่อ่านจากปูม
ขั้นตอนที่ 6 เข้าร่วมงานเลี้ยงมังสวิรัติ
องค์ประกอบสุดท้ายของการฉลองปีใหม่ทมิฬคือการจัดงานเลี้ยงครั้งใหญ่ในหมู่เพื่อนและครอบครัว อาหารจานหลักของงานเลี้ยงนี้คือ Mangai-pachadi ซึ่งผสมผสานรสชาติที่หลากหลายเพื่อบ่งบอกถึงช่วงเวลาต่างๆ ในชีวิต
