การปลูกหญ้าหวานเป็นกระบวนการที่สนุกและง่าย ซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำและปลูกในพื้นที่ที่อบอุ่นและมีการระบายน้ำดี พืชมีการบำรุงรักษาค่อนข้างต่ำและจำเป็นต้องรดน้ำเมื่อดินแห้งเท่านั้น ดูหญ้าหวานของคุณเปลี่ยนจากต้นกล้าเป็นพุ่มไม้ขนาด 18 นิ้ว (46 ซม.)!
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การปลูกต้นกล้า
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อต้นกล้าหญ้าหวานจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือนักสมุนไพร
หญ้าหวานเติบโตได้ยากมากจากเมล็ด ติดต่อสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณเพื่อซื้อต้นกล้า
- หากคุณมีปัญหาในการหาต้นหญ้าหวานในพื้นที่ของคุณ ให้ค้นหาออนไลน์สำหรับผู้ปลูกหญ้าหวานที่ยินดีจัดส่งต้นกล้า
- ซื้อหญ้าหวาน 3-5 ต้น หากคุณต้องการหญ้าหวานเต็มปี
ขั้นตอนที่ 2 ปล่อยให้ต้นกล้าอยู่ข้างในจนกว่าอุณหภูมิเย็นจะอยู่ที่ 50 °F (10 °C) เป็นอย่างน้อย
ต้นกล้าหญ้าหวานขนาดเล็กเสียหายได้ง่ายจากน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิต่ำ ทิ้งต้นกล้าหญ้าหวานไว้ในกระถางเล็กๆ จนกว่าอุณหภูมิในเวลากลางคืนจะสูงกว่า 50 °F (10 °C) อย่างสม่ำเสมอเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
หากคุณไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ที่บ้าน ให้ตรวจสอบรายงานข่าวสำหรับอุณหภูมิรายวันในพื้นที่ของคุณ
ขั้นตอนที่ 3 เลือกพื้นที่ที่จะปลูกหญ้าหวานที่ได้รับแสงแดดเต็มที่
หญ้าหวานเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีการระบายน้ำที่ดีและได้รับแสงแดดเต็มที่ เลือกสถานที่ที่ไม่มีแอ่งน้ำหลังฝนตก เพราะแสดงว่ามีการระบายน้ำไม่ดี หลีกเลี่ยงการเลือกบริเวณที่แรเงาเป็นส่วนใหญ่
- หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศร้อน ควรปลูกหญ้าหวานในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงในช่วงบ่ายเล็กน้อย
- หากอุณหภูมิในพื้นที่ของคุณต่ำกว่า 32 °F (0 °C) ณ จุดใดจุดหนึ่งในระหว่างปี ให้ปลูกต้นหญ้าหวานแต่ละต้นในกระถางที่มีความกว้าง 18 นิ้ว (46 ซม.) และยาว 18 นิ้ว (46 ซม.) แทนที่จะปลูกกลางแจ้ง.
ขั้นตอนที่ 4. พลิกหม้อคว่ำเพื่อเอาต้นหญ้าหวานออก
วางมือข้างหนึ่งเหนือดินและรอบๆ หญ้าหวานเพื่อรองรับพืช พลิกหม้อแล้วค่อยๆ ใช้มืออีกข้างดึงหม้อออกจากดินและราก
ถ้าหญ้าหวานไม่ออกมา ให้ลองแตะเบา ๆ ที่ฐานหม้อเพื่อปล่อยดิน
ขั้นตอนที่ 5. ปลูกต้นกล้าหญ้าหวานห่างกัน 18 นิ้ว (46 ซม.)
ใช้เกรียงขุดหลุมในดินซึ่งใหญ่กว่ารากพืชเล็กน้อย ใส่หญ้าหวานลงในรูแล้วดันดินรอบรากให้ตั้งตรง ทิ้งต้นไม้ไว้ประมาณ 18 นิ้ว (46 ซม.) เพื่อให้ต้นกล้าเติบโต
หากคุณกำลังปลูกหญ้าหวานเป็นแถว ให้เว้นระยะห่างระหว่างแต่ละแถวประมาณ 22 นิ้ว (56 ซม.) เพื่อให้มีที่ว่างสำหรับต้นไม้ที่จะเติบโตจนเต็มขนาด
ส่วนที่ 2 จาก 3: การดูแลหญ้าหวาน
ขั้นตอนที่ 1. รดน้ำต้นไม้เมื่อดินรู้สึกแห้ง
มันสำคัญมากที่จะไม่รดน้ำต้นหญ้าหวานมากเกินไปเพราะอาจทำให้ตายได้ แตะดินรอบ ๆ รากของพืช และหากรู้สึกว่าแห้ง ให้รดน้ำเล็กน้อย หลีกเลี่ยงการสร้างแอ่งน้ำในดิน
หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศร้อน คุณจะต้องทำให้ดินชื้นทุกสองสามวัน
ขั้นตอนที่ 2 ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักลงในดินปีละครั้ง
หญ้าหวานจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อได้รับสารอาหารมากมาย ปฏิบัติตามคำแนะนำบนซองและเพิ่มปริมาณปุ๋ยหรือปุ๋ยหมักที่แนะนำบริเวณโคนต้นไม้ของคุณ ไม่ควรใส่ปุ๋ยลงในดินมากเกินคำแนะนำที่แนะนำ เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อหญ้าหวานได้
- ซื้อปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมักจากร้านทำสวนในพื้นที่ของคุณ ปุ๋ยอินทรีย์ทำงานได้ดีที่สุดเพราะปล่อยไนโตรเจนอย่างช้าๆ
- หากคำแนะนำบอกให้คุณผสมปุ๋ยหรือปุ๋ยหมักลงในดิน ให้ใช้เกรียงหรือจอบผสมลงในดิน
ขั้นตอนที่ 3 นำหญ้าหวานใส่ในหม้อหากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 32 °F (0 °C)
หญ้าหวานจะเติบโตได้ดีที่สุดหากอยู่ในอุณหภูมิที่อบอุ่น หากอุณหภูมิภายนอกลดลงถึงจุดเยือกแข็ง ให้นำหม้อไปวางไว้ข้างหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 32 °F (0 °C อย่างสม่ำเสมอ) ให้ย้ายหม้อกลับด้านนอก
ส่วนที่ 3 จาก 3: การเก็บเกี่ยวและตัดแต่งหญ้าหวาน
ขั้นตอนที่ 1 เก็บเกี่ยวหญ้าหวานในช่วงปลายฤดูร้อน ถ้าคุณชอบใบหวานพิเศษ
ใบหญ้าหวานมักจะหวานที่สุดก่อนที่พืชจะบาน โดยปกติจะเป็นช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เด็ดใบและใช้ตามต้องการ
ใบหญ้าหวานสดจะอร่อยในชา สมูทตี้ หรือเป็นขนมหวาน
ขั้นตอนที่ 2 ทิ้งใบอย่างน้อยสองในสามเมื่อคุณเก็บหญ้าหวาน
แม้ว่าคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวใบหญ้าหวานได้ทุกเมื่อ แต่ถ้าคุณต้องการให้พืชเติบโตต่อไป อย่าเลือกมากกว่าหนึ่งในสามของใบในคราวเดียว
ถ้าจะตัดกิ่งก็ใช้หลักการเดียวกัน ตัดกิ่ง ⅓ ออกเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3 ตัดพุ่มไม้บนสุด 6 นิ้ว (15 ซม.) ในฤดูใบไม้ผลิ
การตัดแต่งกิ่งหญ้าหวานจะช่วยกระตุ้นให้มันเติบโตกิ่งก้านและใบมากขึ้น ใช้กรรไกรตัดไม้ท่อนบนสุด 6 นิ้ว (15 ซม.) ปล่อยให้ด้านข้างของพุ่มไม้เติบโตต่อไป