3 วิธีในการปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (สหรัฐอเมริกา)

สารบัญ:

3 วิธีในการปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (สหรัฐอเมริกา)
3 วิธีในการปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (สหรัฐอเมริกา)
Anonim

ในหลายพื้นที่ของสหรัฐฯ ชาวสวนผักพยายามหาจุดที่ได้รับแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน อย่างไรก็ตาม ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ คุณมักจะต้องหาวิธีป้องกันไม่ให้ผักโดนแสงแดดมากเกินไป แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผักที่ปลูกเองได้มากมาย ใช้เวลาเพียงการวางแผนสวนอย่างรอบคอบและการบำรุงรักษาพืชผลของคุณ

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 3: เติบโตในสภาพที่ไม่ซ้ำของภาคตะวันตกเฉียงใต้

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 01
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 01

ขั้นตอนที่ 1 ตั้งเงื่อนไขการเติบโตทั่วไปของคุณตามเขตภูมิอากาศของคุณ

คนนอกอาจคิดว่าภาคตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาเป็นเพียงทะเลทรายขนาดใหญ่เพียงแห่งเดียว แต่ผู้อยู่อาศัยทราบเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่สำคัญทั่วทั้งภูมิภาค ศึกษาแผนที่เขตภูมิอากาศจาก USDA และสำนักงานส่งเสริมการเกษตรในพื้นที่ของคุณเพื่อรับแนวคิดที่ดีขึ้นเกี่ยวกับสภาพการปลูกที่คุณอาศัยอยู่

  • คุณสามารถค้นหาโซนความแข็งแกร่งในพื้นที่ของคุณได้ที่นี่:
  • ตัวอย่างเช่น นิวเม็กซิโกสามารถแบ่งออกเป็น 3 เขตภูมิอากาศหลัก และฤดูปลูกโดยเฉลี่ยจะแตกต่างกันไปตามความยาวมากกว่า 30 วันในโซนเหล่านี้
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 02
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 02

ขั้นตอนที่ 2 มุ่งเน้นไปที่สภาพภูมิอากาศขนาดเล็กของคุณสำหรับคำแนะนำที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น

ทางตะวันตกเฉียงใต้ ระดับความสูงหรือตำแหน่งของคุณในหุบเขาที่มีที่กำบังหรือเนินโล่งอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อสภาพอากาศในท้องถิ่นของคุณ สภาพภูมิอากาศขนาดเล็กนี้จะมีผลกระทบอย่างมากต่อการทำสวนของคุณ

  • แม้จะอยู่ในเขตภูมิอากาศเดียว ฤดูปลูกก็สามารถเปลี่ยนแปลงได้มากถึง 20 วันตามสถานที่เฉพาะของคุณ หุบเขาจะเย็นกว่าเนินเขา และเนินทางใต้จะอุ่นเร็วกว่าทางเหนือ เพื่อยกตัวอย่างบางส่วน
  • พนักงานที่สำนักงานส่งเสริมการเกษตรและศูนย์สวนในท้องถิ่นสามารถเป็นแหล่งข้อมูลที่ดีเกี่ยวกับสภาพอากาศขนาดเล็กของคุณ อย่างไรก็ตาม เพื่อนบ้านที่กระตือรือร้นและประสบความสำเร็จในการปลูกผักอาจเป็นแหล่งข้อมูลที่ดีที่สุด!
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 03
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 03

ขั้นตอนที่ 3 ค้นหาวันที่น้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยที่คุณอาศัยอยู่

ระยะเวลาระหว่างน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายโดยเฉลี่ยในฤดูใบไม้ผลิและน้ำค้างแข็งครั้งแรกโดยเฉลี่ยในฤดูใบไม้ร่วงเท่ากับฤดูปลูกโดยเฉลี่ยของคุณ ใช้ข้อมูลนี้เพื่อช่วยตัดสินใจว่าจะปลูกผักชนิดใดและควรปลูกเมื่อใด

  • ค้นหาคู่มือฉบับพิมพ์หรือแหล่งข้อมูลออนไลน์เช่นนี้:
  • ตัวอย่างเช่น วันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยของ Albuquerque คือวันที่ 7 เมษายนและ 4 พฤศจิกายน
  • วันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยของฟีนิกซ์คือวันที่ 6 มกราคมและ 3 มกราคม ซึ่งหมายความว่ามีฤดูปลูกเสมือนจริงตลอดทั้งปี
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 04
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 04

ขั้นตอนที่ 4 ใช้ความร้อนจากแสงอาทิตย์เพื่อขยายฤดูปลูกของคุณเป็นเวลาหลายสัปดาห์

แสงแดดที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งพบได้ทั่วไปในภาคตะวันตกเฉียงใต้สามารถใช้เพื่อช่วยเอาชนะสภาพอากาศที่หนาวเย็นในยามค่ำคืน การปลูกพืชใกล้ผนังก่ออิฐหรือใช้ผ้าจัดสวนสีเข้มบนดิน ซึ่งทั้งสองอย่างนี้จะดูดซับความร้อนจากแสงแดด สามารถทำให้พืชอบอุ่นในคืนที่อากาศเย็นได้

  • ดักจับความร้อนจากแสงอาทิตย์โดยการวางขวดแก้วไว้บนต้นกล้าของคุณตั้งแต่ช่วงสายของวันจนถึงเช้าตรู่
  • อุ่นฐานของพืชผลเช่นมะเขือเทศโดยวางถุงพลาสติกสีเข้มที่เติมน้ำบนพื้นรอบตัว
  • คุณยังสามารถซื้อหรือสร้างอุโมงค์ปลูกพลาสติกที่กักเก็บความร้อนในขณะที่ปล่อยให้มีการระบายอากาศ หรือแม้กระทั่งยกระดับขึ้นไปอีกขั้นด้วยเรือนกระจก
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 05
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 05

ขั้นตอนที่ 5. ใช้คลุมด้วยหญ้าคลุมและบังแดดเพื่อลดอุณหภูมิ

หากปัญหาของคุณคือวันที่อากาศร้อนแผดเผามากกว่าคืนที่อากาศหนาวเย็นเกินไป ให้ใช้มาตรการเพื่อสะท้อนหรือกระจายรังสีของดวงอาทิตย์ตอนเที่ยง ชั้นคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ขนาด 2-3 เซนติเมตร (0.79-1.18 นิ้ว) จะช่วยให้ดินเย็นและชื้นมากขึ้น และพลาสติกสีขาวหรือแม้แต่แผ่นฟอยล์อะลูมิเนียมคลุมดินก็สามารถสะท้อนความร้อนจากแสงอาทิตย์บางส่วนได้

  • ใช้ผ้าบังแดดเพื่อปกป้องผักของคุณจากความร้อนจัดในช่วงกลางฤดูร้อน คุณยังสามารถสร้าง รามาดา แบบเรียบง่าย (โครงสร้างบังแดดที่ทำจากเสาและกิ่งก้าน) เพื่อให้บังแสงบางส่วนได้
  • ร่มเงายามบ่ายจากโครงสร้าง ต้นไม้ หรือพืชอื่นๆ ในสวนของคุณยังสามารถปกป้องผักใบและพืชผลที่ละเอียดอ่อนอื่นๆ ได้
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 06
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 06

ขั้นตอนที่ 6 รดน้ำต้นไม้ตามกำหนดเวลา

ปริมาณน้ำฝนเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอสำหรับการทำสวนผักในพื้นที่ภาคตะวันตกเฉียงใต้ส่วนใหญ่ นอกจากนี้ แสงแดดที่แผดเผาในเวลากลางวันจะทำให้ความชื้นบนพื้นผิวระเหยไปอย่างรวดเร็ว ซึ่งหมายความว่าคุณต้องจัดทำแผนการรดน้ำปกติและปฏิบัติตามตลอดฤดูปลูก

  • ก่อนที่เมล็ดของคุณจะงอก คุณจะต้องรดน้ำพรวนดินเบา ๆ ทุกๆ 2-3 วัน
  • เมื่องอกแล้ว ปล่อยให้ดินด้านบน (2.5 ซม.) แห้งสนิทระหว่างการรดน้ำ เมื่อคุณเติมน้ำ ให้แช่ดินเพื่อให้ดินชุ่มชื้นจนถึงระดับความลึกประมาณ 30 ซม.
  • คุณอาจรดน้ำทุก 3 วันหรือทุก 12 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับดินและสภาพอากาศของคุณ
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 07
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 07

ขั้นตอนที่ 7 รดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าเพื่อลดการระเหย

การรดน้ำในตอนเย็นนั้นใช้ได้ แต่ตอนเช้าที่อากาศเย็นเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่จะเติมน้ำให้กับพืชผลของคุณ หากคุณรดน้ำในระหว่างวัน แสงแดดจะระเหยน้ำออกไปมากก่อนที่จะถึงรากพืชของคุณ

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 08
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 08

ขั้นตอนที่ 8 ทดน้ำพืชผลของคุณแทนที่จะใช้สปริงเกอร์

ดูเหมือนหัวฉีดจะสะดวก แต่น้ำส่วนใหญ่ที่ฉีดจะระเหยไปในอากาศแห้งของภาคตะวันตกเฉียงใต้ก่อนจะถึงพื้น สปริงเกลอร์และแม้แต่สายยางในสวนยังสามารถทำให้เกิดเปลือกของพื้นผิวดิน ซึ่งยับยั้งความชื้นและการซึมผ่านของสารอาหาร

  • การชลประทานแบบหยดโดยใช้เส้นหยดที่มีระยะห่างเท่ากันซึ่งจะเล็ดลอดผ่านสวนของคุณ ลดการสิ้นเปลืองน้ำและได้รับความชื้นในจุดที่ต้องการ
  • การชลประทานแบบร่องซึ่งมีร่องน้ำไหลไปตามแถวที่ยกขึ้นสำหรับพืชก็เป็นที่นิยมในภาคตะวันตกเฉียงใต้เช่นกัน คุณเติมน้ำตามร่องตามกำหนดเวลาและปล่อยให้ความชื้นซึมเข้าไปในระบบรากของพืช

วิธีที่ 2 จาก 3: การปลูกและเก็บเกี่ยวผักยอดนิยม

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 09
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 09

ขั้นตอนที่ 1 กำหนดเวลาการปลูกของคุณตามไกด์ท้องถิ่น

ติดต่อสำนักงานส่งเสริมการเกษตรในพื้นที่ของคุณหรือศูนย์สวนเพื่อขอคำแนะนำ หากต้องการตั้งชื่อ 2 ตัวอย่าง ให้ปลูกตามตารางเวลาต่อไปนี้ในตอนกลางของนิวเม็กซิโกหรือพื้นที่ฟีนิกซ์ (คั่นด้านล่างด้วย //):

  • มันฝรั่ง: เมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม // มกราคมถึงกุมภาพันธ์
  • กระเทียม: กลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนพฤศจิกายน // ตุลาคม
  • มะเขือเทศ: ในร่มตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ กลางแจ้งในปลายเดือนเมษายน // กลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม
  • หัวหอม: กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคม // สิงหาคมถึงเมษายน
  • แครอท: กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม กรกฎาคม // สิงหาคมถึงเมษายน
  • สควอชฤดูร้อน: กลางเดือนเมษายนถึงมิถุนายน // กลางเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน
  • ถั่วลันเตา: กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนเมษายน // กลางเดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์
  • พริก: ในบ้านตั้งแต่เดือนมีนาคม กลางแจ้งตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม // กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม กรกฎาคม
  • ข้าวโพด: กลางเดือนเมษายนถึงมิถุนายน // กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนเมษายน ปลายเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 10
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 10

ขั้นตอนที่ 2 ปรับสภาพพืชบางชนิดให้เหมาะกับกลางแจ้งหลังจากเริ่มปลูกในอาคาร

ผักยอดนิยมอย่างมะเขือเทศและพริกเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเริ่มต้นในบ้าน 6 ถึง 8 สัปดาห์ก่อนที่คุณจะตั้งใจจะย้ายปลูก ก่อนย้ายย้ายปลูกประมาณ 1 ถึง 2 สัปดาห์ ให้วางไว้กลางแจ้งเพื่อเพิ่มเวลาในแต่ละวัน เริ่มตั้งแต่ 1 หรือ 2 ชั่วโมง

  • หลีกเลี่ยงการทิ้งต้นไม้ไว้ข้างนอกข้ามคืนจนกว่าจะสิ้นสุดกระบวนการชุบแข็ง
  • เลือกบริเวณที่ร่มรื่นสำหรับกระบวนการชุบแข็ง และค่อยๆ ให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดโดยตรงมากขึ้นวันละหนึ่งชั่วโมง
  • ลดความถี่ในการรดน้ำอย่างช้าๆ ในระหว่างกระบวนการชุบแข็ง เช่น จากทุกๆ 2 วันเป็นทุกๆ 4 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพการปลูกและพืชของคุณ
  • เริ่มปลูกต้นไม้ในบ้านในกระถางหรือถาดที่เต็มไปด้วยดินผสมที่สมดุล
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 11
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 11

ขั้นตอนที่ 3 สร้างไดอะแกรมสำหรับตำแหน่งที่จะปลูกพืชแต่ละชนิด

ไม่ว่าแปลงสวนของคุณจะเตรียมไว้หรือมีอยู่บนกระดาษเท่านั้น ให้ใช้เวลาวางแผนว่าคุณต้องการวางต้นไม้แต่ละประเภทไว้ที่ใด นี้จะช่วยให้คุณเพิ่มพื้นที่ของคุณให้มากที่สุดและทำให้การบำรุงรักษาสวนและการเก็บเกี่ยวของคุณมีระเบียบมากขึ้น

  • หากคุณเป็นมือใหม่ ให้เริ่มด้วยผัก 3-5 ชนิด
  • ปรึกษาแพ็คเกจเมล็ดพันธุ์และคู่มือทำสวนของคุณเกี่ยวกับความยาวที่จะเก็บเกี่ยวสำหรับพืชแต่ละชนิด ใช้สิ่งนี้เพื่อกำหนดช่องว่างที่จะเปิดให้ปลูกเพิ่มเติมในฤดูกาลนี้และเมื่อใด
  • ตัดสินใจว่าคุณต้องการปลูกผักชนิดใดก่อน และคุณต้องการปลูกพืชผลต่อเนื่องที่ใด
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 12
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 12

ขั้นตอนที่ 4 จับคู่พืชผลต้นและปลายสุกเพื่อเพิ่มผลผลิตของคุณ

หากพื้นที่เป็นปัญหา ให้จัดทำแผนสำหรับการปลูกพืชผลก่อนการเก็บเกี่ยวควบคู่ไปกับพืชผลปลายเก็บเกี่ยว คุณจะได้เก็บเกี่ยวพืชผลในช่วงต้นเมื่อพืชผลช่วงปลายมีขนาดใหญ่ขึ้น

  • ตัวอย่างเช่น คุณสามารถหว่านแครอทหรือหัวบีตที่เก็บเกี่ยวปลายฤดูควบคู่ไปกับถั่วหรือถั่วที่เก็บเกี่ยวได้ก่อนกำหนด
  • อย่างไรก็ตาม หากพื้นที่ไม่ใช่ปัญหา ก็จะทำให้การกำจัดวัชพืชและการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นหากคุณเก็บพืชผลในช่วงต้นและปลายฤดูไว้ในพื้นที่ที่แยกจากกัน
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 13
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 13

ขั้นตอนที่ 5. วางต้นไม้ให้สูงขึ้นอย่างมีกลยุทธ์เพื่อสร้างร่มเงา

ในภาพร่างการปลูกของคุณ ให้กำหนดจุดที่ดีที่สุดในการปลูกผักที่ชอบสภาวะที่เย็นกว่า ตัวอย่างเช่น ผักใบเช่นผักโขมและผักกาดหอมจะดิ้นรนอย่างมากเมื่อโดนแดดจัด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปลูกมันในที่ที่พวกมันจะได้ร่มเงาจากผักที่สูงกว่า เช่น มะเขือเทศ

  • พืชผลสูงที่ปลูกไว้ทางด้านใต้ของแปลงสวนของคุณจะสร้างร่มเงาให้กับพืชในร่มมากกว่าที่จะวางไว้ทางด้านเหนือ
  • การหมุนเวียนพืชผล - การปลูกพืชผลต่าง ๆ ในจุดต่างๆ - จะเป็นประโยชน์ต่อสวนของคุณหลังจากปีแรก ดังนั้นให้เก็บเลย์เอาต์ที่เป็นไปได้หลายแบบ "ในไฟล์" ด้วยภาพสเก็ตช์ของคุณเพื่อใช้ในอนาคต
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 14
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 14

ขั้นตอนที่ 6 ปลูกพืชแต่ละชนิดตามความลึกและระยะห่างที่แนะนำ

ใช้บรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ คู่มือการทำสวน และชาวสวนในท้องถิ่นที่มีความรู้เพื่อเป็นแนวทาง เพื่อตั้งชื่อตัวอย่างบางส่วน:

  • ควรปลูกเมล็ดข้าวโพดให้ลึก 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5 ถึง 5.1 ซม.) ห่างกัน 8 ถึง 12 นิ้ว (20 ถึง 30 ซม.) ในแถวห่างกัน 30 ถึง 40 นิ้ว (76 ถึง 102 ซม.)
  • ควรปลูกเมล็ดหอมหัวใหญ่ให้ลึก 0.5 นิ้ว (1.3 ซม.) ห่างกัน 2 ถึง 4 นิ้ว (5.1 ถึง 10.2 ซม.) ในแถวห่างกัน 20 ถึง 36 นิ้ว (51 ถึง 91 ซม.)
  • ควรปลูกเมล็ดพริกไทยลึก 0.25 นิ้ว (0.64 ซม.) ห่างกัน 12 ถึง 24 นิ้ว (30 ถึง 61 ซม.) ห่างกันแถว 24 ถึง 36 นิ้ว (61 ถึง 91 ซม.)
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 15
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 15

ขั้นตอนที่ 7 ดึงวัชพืชและดูแลสวนของคุณอย่างสม่ำเสมอ

ใช้เวลาทุกวันหรือ 2 วันกับการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และดูแลสวนอื่นๆ ถ้าคุณไม่ทำ คุณจะจบลงด้วยพืชผักที่ดิ้นรนและวัชพืชมากมายที่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการกำจัด

  • บีบก้านวัชพืชตรงแนวดินแล้วดึงโครงสร้างรากทั้งหมดออก สิ่งนี้ทำได้ง่ายขึ้นทันทีหลังจากรดน้ำดิน
  • ปักหลักและมัดต้นไม้ปีนเขา เช่น ถั่วเสา และพืชที่มีผลหนัก เช่น มะเขือเทศ ผักจะไวต่อการเน่าและสัตว์มากกว่าถ้าปล่อยไว้บนพื้น
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 16
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 16

ขั้นตอนที่ 8 เก็บศัตรูพืชออกจากสวนของคุณ

คุณสามารถปกป้องสวนผักของคุณได้หลายวิธี คุณสามารถใช้รั้วหรือที่กำบังได้หลายประเภท หรือใช้สารยับยั้ง เช่น สเปรย์หรือหุ่นไล่กา ใช้การลองผิดลองถูกเพื่อค้นหาการผสมผสานการป้องกันที่เหมาะกับผู้บุกรุกของคุณมากที่สุด

ก่อนลองใช้สารกำจัดศัตรูพืชติดต่อโครงการส่งเสริมการเกษตรใกล้บ้านคุณเพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับปัญหาศัตรูพืชเฉพาะของคุณ

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 17
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 17

ขั้นตอนที่ 9 เก็บเกี่ยวผักในวันที่หรือใกล้ถึงวันเก็บเกี่ยวที่คาดการณ์ไว้

คู่มือการเก็บเกี่ยวเฉพาะผักเป็นแหล่งข้อมูลที่ดี แต่โปรดจำไว้ว่าวันที่เก็บเกี่ยวหรือรายละเอียดที่พวกเขาให้เป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพืชผลที่มองเห็นได้ เช่น มะเขือเทศ ให้เรียนรู้ที่จะจดจำสัญญาณที่มองเห็นได้เมื่อพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว

สำหรับผักที่มีส่วนที่กินได้ซึ่งมองไม่เห็น คุณมักจะใช้ลำต้นหรือใบเป็นแนวทางได้ ตัวอย่างเช่น หัวหอมจะ "ถูกต้อง" เมื่อก้านของพวกมันเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและโค้งงอประมาณสามในสี่ของทาง

วิธีที่ 3 จาก 3: การสร้างพื้นที่สวนใหม่

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 18
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 18

ขั้นตอนที่ 1 สร้างกองปุ๋ยหมักหลายเดือนก่อนที่คุณจะปลูกพืช

ปุ๋ยหมักที่ซื้อจากร้านค้าจะช่วยหล่อเลี้ยงดินและพืชของคุณ แต่การทำปุ๋ยหมักที่บ้านจะช่วยประหยัดเงินและใช้เศษอาหารและของเสียจากสวน คุณสามารถสร้างกองหรือใช้ถังขยะสำหรับทำปุ๋ยหมัก

สำหรับกองปุ๋ยหมัก ให้สร้างชั้นของวัสดุอินทรีย์สีน้ำตาล (ที่อุดมด้วยคาร์บอน) และสีเขียว (ที่อุดมด้วยไนโตรเจน) 60/40 ประมาณ 60/40 คนให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ และปล่อยให้มันอุ่นและชื้นเล็กน้อย หากคุณเริ่มกองนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ก็ควรจะพร้อมที่จะเลี้ยงสวนของคุณในฤดูใบไม้ผลิ

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 19
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 19

ขั้นตอนที่ 2 เลือกไซต์สวนที่มีเงื่อนไขผสมกัน

แสงแดดที่อุดมสมบูรณ์มักไม่ใช่ปัญหาในภาคตะวันตกเฉียงใต้ ดังนั้นให้มองหาสถานที่ที่ได้รับแสงแดดระหว่าง 6-8 ชั่วโมงต่อวัน นอกจากนี้ พื้นเรียบยังใช้งานได้ง่ายกว่าภูมิประเทศที่ไม่เรียบ แต่คุณสามารถสร้างระเบียงในแนวตั้งฉากกับความชันของพื้นดินได้ หากจำเป็น

เนื่องจากน้ำมีปริมาณมากในภาคตะวันตกเฉียงใต้ คุณควรวางสวนของคุณให้ใกล้กับแหล่งน้ำหลักของคุณมากที่สุด ง่ายกว่าและถูกกว่าในการทำให้ระบบชลประทานของคุณกะทัดรัดที่สุด

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 20
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 20

ขั้นตอนที่ 3 ซื้อการปรับปรุงดินตามผลการทดสอบ

พืชของคุณจะได้รับผลกระทบอย่างมากจากลักษณะของดินที่ปลูก ทดสอบรูปลักษณ์ของแปลงสวนที่คุณตั้งใจไว้ เพื่อให้คุณสามารถซื้อปุ๋ยเฉพาะที่จะสร้างสภาพการปลูกที่เหมาะสมยิ่งขึ้น คุณจะเพิ่มสิ่งเหล่านี้เมื่อคุณไถพรวนดินสำหรับเตียงสวนของคุณ

  • ใช้ชุดทดสอบที่บ้านหรือเครื่องวัดค่า pH แบบโพรบเพื่ออ่านข้อมูลการแต่งเติมของดินของคุณอย่างรวดเร็ว หรือส่งตัวอย่างไปที่ห้องปฏิบัติการเพื่อการวิเคราะห์ที่ละเอียดยิ่งขึ้น
  • หากคุณมีโครงการส่งเสริมการเกษตรในบริเวณใกล้เคียง พวกเขาอาจสามารถทดสอบตัวอย่างดินของคุณและแนะนำปุ๋ยเฉพาะ (เช่น แอมโมเนียมฟอสเฟตหรือแอมโมเนียมซัลเฟต) เพื่อเพิ่มลงในดินของคุณ
  • ทางที่ดีคุณควรทดสอบดินของคุณทุกปีก่อนถึงฤดูปลูก
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 21
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 21

ขั้นตอนที่ 4 พิจารณาเตียงสวนที่ยกขึ้นเพื่อปรับปรุงสภาพการเจริญเติบโตของคุณ

ด้วยทักษะ DIY ที่จำกัด คุณสามารถทำเตียงในสวนที่ยกขึ้นและเติมด้วยดินในอุดมคติของคุณเอง เตียงยกยังปรับปรุงการควบคุมระดับความชื้นของคุณและให้การป้องกันเพิ่มเติมจากผู้บุกรุกสวนเช่นกระต่าย

อย่าจัดเตียงในสวนของคุณกว้างเกิน 3.5 ถึง 4 ฟุต (1.1 ถึง 1.2 ม.) มิฉะนั้นคุณอาจเอื้อมไม่ถึงต้นไม้ที่อยู่ตรงกลาง

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 22
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 22

ขั้นตอนที่ 5. เริ่มต้นด้วยสวนขนาดประมาณ 100 ตารางฟุต (9.3 m2).

ทางที่ดีควรปรับขนาดสวนของคุณตามจำนวนคนที่ตั้งใจทำงานเพื่อดูแลสวน สำหรับชาวสวนผักมือใหม่ที่ทำงานคนเดียว 100 ตารางฟุต (9.3 m.)2) - เช่น สี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 10 x 10 ฟุต (3.0 x 3.0 ม.) เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี

วาดภาพร่างสวนของคุณก่อนที่จะเริ่มขุด แผนภาพนี้จะช่วยคุณตัดสินใจว่าจะปลูกอะไร ปลูกเท่าไหร่ และใส่ทุกอย่างไว้ที่ไหน

ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 23
ปลูกผักในภาคตะวันตกเฉียงใต้ (USA) ขั้นตอนที่ 23

ขั้นตอนที่ 6. เตรียมดินในสวนใหม่ของคุณ

ขจัดสิ่งกีดขวางพื้นผิว เช่น หิน แล้วเอาหญ้าหรือพื้นดินออกด้วยพลั่ว ไถพรวนดินหรือจอบมือให้ลึก 12 ถึง 18 นิ้ว (30 ถึง 46 ซม.) ทำงานในปุ๋ยหมักและจำเป็นต้องปรับปรุงดินตามการทดสอบดินของคุณ จากนั้นให้ไถพรวนดินอีกครั้งเพื่อทำงานเพิ่มเติมเหล่านี้ผ่านดิน

  • เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรใส่ปุ๋ยก่อนปลูก 10-14 วัน
  • โทรหาสาธารณูปโภคในพื้นที่ของคุณก่อนที่คุณจะเริ่มขุด - คุณไม่ต้องการชนกับแก๊ส น้ำ หรือสายไฟ!

เคล็ดลับ

สิ่งสำคัญที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อช่วยในการปลูกถ่ายของคุณคือการค่อยๆ ปล่อยให้พวกมันไปอยู่ในสวนที่ไม่มีการป้องกันของคุณ

คำเตือน

  • เป็นความคิดที่ดีที่จะคอยติดตามสภาพอากาศในช่วงฤดูปลูก ภาคตะวันตกเฉียงใต้มีอากาศแห้งแล้งยาวนาน มีลมแรง และกลางคืนอากาศหนาวเย็น บางครั้งคุณอาจต้องให้การปกป้องเป็นพิเศษกับพืชในสวนของคุณหากพยากรณ์อากาศไม่เอื้ออำนวย
  • หากหมีเป็นปัญหาในพื้นที่ของคุณ อย่าใส่เศษผักและผลไม้ลงในกองปุ๋ยหมัก
  • อย่าใส่ทัมเบิลวีดทั้งหมดลงในกองปุ๋ยหมัก เพราะมันใช้เวลานานมากในการย่อยสลาย ใส่มันผ่านเครื่องย่อยไม้ก่อน
  • ต้นไม้สูงให้ร่มเงาแก่งูในวันที่อากาศร้อน คุณสามารถช่วยหลีกเลี่ยงการเผชิญหน้าอย่างใกล้ชิดโดยทำให้คนรู้จักเมื่อคุณเข้าใกล้สวนของคุณ กระทืบเท้าหรือกระแทกจอบกับพื้น การสั่นสะเทือนมักจะส่งงูวิ่งออกไปหาที่งีบหลับที่สงบกว่า

แนะนำ: