มีสาเหตุหลายประการที่คุณไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟและวัสดุที่ไม่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ วัสดุที่ไม่สามารถเข้าไมโครเวฟได้สามารถละลาย แตก หรือเสียหายได้อย่างอื่นในไมโครเวฟ และยังทำให้สารเคมีอันตรายรั่วไหลเข้าไปในอาหารของคุณ ทำให้เกิดไฟไหม้ หรือทำให้ไมโครเวฟเสียหายได้ ไม่ใช่ทุกจานที่เข้าไมโครเวฟได้จะติดฉลากเช่นนี้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องดีที่มีการทดสอบง่ายๆ ที่คุณสามารถใช้เพื่อระบุว่าจานนั้นปลอดภัยต่อการใช้งานหรือไม่
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การทดสอบจาน
ขั้นตอนที่ 1. เติมน้ำหนึ่งถ้วย
หากต้องการทดสอบว่าจานสามารถเข้าไมโครเวฟได้หรือไม่ ให้ใส่น้ำในถ้วยเข้าไมโครเวฟ หาแก้วหรือถ้วยที่เข้าไมโครเวฟได้ และเติมน้ำให้ได้สามในสี่ของทาง
- สิ่งสำคัญคือต้องใช้ถ้วยที่คุณรู้ว่าปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ มิฉะนั้น การทดสอบอาจไม่ได้ผล
- เพื่อความแน่ใจ ให้หาถ้วยที่มีตราประทับไมโครเวฟที่ด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 2. ไมโครเวฟจานกับแก้วน้ำ
วางทั้งแก้วน้ำและจานที่มีปัญหาในไมโครเวฟ ไมโครเวฟทั้งสองรายการเข้าด้วยกันโดยใช้พลังงานสูงเป็นเวลาหนึ่งนาที
- ถ้าจานใหญ่เกินกว่าจะนั่งข้างถ้วย ให้วางถ้วยไว้บน (หรือด้านใน) จาน
- หากต้องการเพิ่มกำลังไฟในไมโครเวฟให้สูง ให้มองหาปุ่มที่ระบุว่าเปิด/ปิด เมนู หรือการตั้งค่า
ขั้นตอนที่ 3 ทำการทดสอบการสัมผัส
หลังจากเข้าไมโครเวฟได้ 1 นาที ให้ใช้ถุงมือหรือที่ใส่หม้อเพื่อเอาถ้วยน้ำออก จากนั้นวางมือบนจานที่ต้องการเพื่อสัมผัสถึงความอบอุ่น:
- จานคือ ไม่ปลอดภัย สำหรับไมโครเวฟถ้าจานอุ่นและน้ำเย็น จานอุ่นหมายถึงการดูดซับความร้อน
- จานคือ ปลอดภัย สำหรับไมโครเวฟถ้าจานเย็นและน้ำอุ่น จานเย็นหมายความว่าไม่ดูดซับความร้อน
- โปรดทราบว่าจานอาจอุ่นอยู่ตรงกลางถ้าคุณมีถ้วยน้ำในหรือบนจาน
ขั้นตอนที่ 4. ติดฉลากจาน
ในการติดตามว่าจานใดปลอดภัยต่อไมโครเวฟและจานใดไม่ปลอดภัย ให้ใช้เครื่องหมายถาวรเพื่อติดฉลากด้านล่างของจานด้วยผลการทดสอบของคุณ
- คุณสามารถใช้วิธีการติดฉลากแบบใดก็ได้ที่คุณชอบสำหรับอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำเครื่องหมายจานที่ใช้ไมโครเวฟได้โดยใช้ใบหน้าที่มีความสุข ตัวอักษร M หรือเส้นหยักสองเส้น
- อย่าลืมติดฉลากจานที่ไม่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟด้วย คุณสามารถใช้ใบหน้าที่ไม่มีความสุข ตัว M ที่มีเส้นขีดทับ หรือสิ่งบ่งชี้อื่นๆ
ส่วนที่ 2 จาก 3: การรู้จักวัสดุที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 1. มองหาฉลากที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ
วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทราบว่าจานหรือภาชนะสามารถเข้าไมโครเวฟได้โดยการมองหาตราประทับที่ด้านล่าง โดยทั่วไปมีสามสิ่งที่จะระบุว่าจานปลอดภัยต่อการใช้งาน:
- คำว่า “ไมโครเวฟปลอดภัย”
- คำว่า "ไมโครเวฟที่เป็นมิตร"
- เส้นแนวนอนหยัก
ขั้นตอนที่ 2 รู้ว่าเซรามิก แก้ว และจีนส่วนใหญ่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
ภาชนะเซรามิก แก้ว จีน และพอร์ซเลนส่วนใหญ่ปลอดภัยสำหรับใช้ในไมโครเวฟ ข้อยกเว้นคือถ้า:
- ผู้ผลิตระบุว่าจานไม่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
- จานชามมีสีหรือเครื่องตกแต่งโลหะ เช่น ขอบทองหรือเงิน
- ใช้เคลือบตะกั่ว
ขั้นตอนที่ 3 รู้จักชื่อที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ
มีผู้ผลิตหลายรายที่ผลิตเครื่องครัวกันความร้อนที่ปลอดภัยสำหรับใช้ในไมโครเวฟ บางบริษัทที่ทำรายการเหล่านี้คือ:
- Anchor Hocking
- Duralex
- Pyrex
- คอร์นนิ่งแวร์
- วิสัยทัศน์
ขั้นตอนที่ 4 รู้ว่าคุณสามารถไมโครเวฟผลิตภัณฑ์กระดาษบางอย่างได้
ผลิตภัณฑ์กระดาษบางชนิดสามารถเข้าไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย เช่น กระดาษ parchment และ wax paper แผ่นกระดาษสีขาว ผ้าเช็ดปาก และผ้าขนหนู
เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีหมึกหรือสีย้อมซึมเข้าไปในอาหารของคุณ อย่าใช้ผลิตภัณฑ์กระดาษที่มีสิ่งพิมพ์ โลโก้ หรือเขียนบนผลิตภัณฑ์เหล่านี้
ขั้นตอนที่ 5. ทำความเข้าใจว่าจะใช้พลาสติกในไมโครเวฟเมื่อใดและอย่างไร
ภาชนะและพลาสติกห่อหุ้มพลาสติกบางชนิดทำขึ้นโดยเฉพาะเพื่อความปลอดภัยสำหรับการเข้าไมโครเวฟ และไม่มีสารทำให้เป็นพลาสติกที่สามารถชะล้างเข้าไปในอาหารได้
- หากคุณต้องการใช้ไมโครเวฟพลาสติกจานชาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไมโครเวฟปลอดภัย ถ้าไม่พูดก็อย่าใช้
- เมื่อคุณใช้แรปพลาสติกที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟในไมโครเวฟ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้สัมผัสอาหารของคุณโดยตรง
ส่วนที่ 3 จาก 3: หลีกเลี่ยงวัสดุที่ไม่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
ขั้นตอนที่ 1 อย่าใช้ไมโครเวฟกับโลหะ
เว้นแต่คุณจะปฏิบัติตามระเบียบการด้านความปลอดภัยที่เข้มงวดมาก โลหะไมโครเวฟจะไม่ปลอดภัย การใส่โลหะในไมโครเวฟอาจทำให้เกิดประกายไฟ ไฟไหม้ และอุปกรณ์ทำงานผิดปกติได้ อย่าลืมระวัง:
- จานและถ้วยสีเมทัลลิก
- จานและถ้วยตกแต่งด้วยโลหะ
- ลวดสลิง
- ภาชนะที่นำออกพร้อมบุโลหะหรือที่จับ
- อลูมิเนียมฟอยล์
- เครื่องใช้โลหะ
ขั้นตอนที่ 2 รู้จักจานที่มีการเคลือบตะกั่ว
สารเคลือบตะกั่วเคยเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับจานชามจำนวนมาก และยังคงใช้ในหลายประเทศ คุณไม่ควรใช้จานที่มีสารเคลือบตะกั่วเพื่อเก็บหรือเสิร์ฟอาหาร เพราะตะกั่วสามารถถ่ายโอนไปยังอาหารของคุณได้ ตะกั่วเป็นพิษอย่างยิ่งและการบริโภคตะกั่วเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ หากคุณนำจานชามเข้าไมโครเวฟพร้อมเคลือบตะกั่ว สารตะกั่วจะรั่วไหลเข้าไปในอาหารได้มากกว่าเดิม อาหารที่มีแนวโน้มที่จะเคลือบด้วยตะกั่ว ได้แก่:
- ภาชนะดินเผาเคลือบเงาหรือเคลือบใส
- จานชามแฮนด์เมด
- ภาชนะที่มีสีสดใสและสดใสบนพื้นผิวด้านใน
- อาหารเย็นแบบโบราณ
- จานชามที่ตกแต่งอย่างดีและเป็นมันเงา
ขั้นตอนที่ 3 ห้ามนำภาชนะเก็บอาหารเย็นเข้าไมโครเวฟ
ภาชนะพลาสติกสำหรับใส่อาหารแช่เย็นไม่ได้มีไว้สำหรับให้ความร้อน และแน่นอนว่าไม่ได้ออกแบบมาสำหรับไมโครเวฟ ซึ่งรวมถึงภาชนะที่ทำขึ้นสำหรับ:
- โยเกิร์ต
- เนยหรือมาการีน
- คอทเทจชีส
ขั้นตอนที่ 4 หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์กระดาษสีน้ำตาล
บริการตรวจสอบและความปลอดภัยด้านอาหารของ USDA ระบุว่าแม้ว่าผลิตภัณฑ์กระดาษขาวในไมโครเวฟจะปลอดภัย แต่ผลิตภัณฑ์กระดาษสีน้ำตาลก็ไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟ
- ซึ่งรวมถึงถุงกระดาษสีน้ำตาลและกระดาษเช็ดมือสีน้ำตาล
- เว็บไซต์เดียวกันไม่แนะนำหนังสือพิมพ์ไมโครเวฟ
