ปัสกา (เรียกว่า Pesach ในภาษาฮีบรู) เป็นหนึ่งในวันหยุดที่สำคัญที่สุดในศาสนายิว เป็นการเฉลิมฉลองการหลบหนีของชาวยิวจากการเป็นทาสในอียิปต์ และมีการเฉลิมฉลองทุกปีในเดือนมีนาคมหรือเมษายน ขึ้นอยู่กับวันที่ในปฏิทินฮีบรู หัวข้อหลักที่เน้นในงานเลี้ยงพิธีกรรมที่สงบเงียบคือเสรีภาพ การไถ่ถอน และความกตัญญูกตเวที หากคุณต้องการฉลองปัสกาในฐานะคนใหม่ๆ ต่อธรรมเนียมปฏิบัติของชาวยิว ให้เริ่มต้นด้วยการเตรียมการอย่างเหมาะสมสำหรับการเฉลิมฉลองปัสกาและปฏิบัติตามธรรมเนียมที่ถูกต้องเมื่อคุณเข้าร่วมการรับประทานอาหารปัสกา คุณยังสามารถเฉลิมฉลองเทศกาลปัสกาในรูปแบบอื่นด้วยภาพยนตร์หรือหนังสือได้ หากคุณไม่สามารถรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมได้
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองปัสกา
ขั้นตอนที่ 1 ทำเครื่องหมายวันที่สำหรับเทศกาลปัสกา
ปัสกากินเวลาแปดวัน เริ่มตั้งแต่พระอาทิตย์ตกในต้นฤดูใบไม้ผลิ หรือที่เรียกว่าเดือนนิสสันตามปฏิทินฮีบรู วันที่เริ่มต้นของเทศกาลปัสกาจะเปลี่ยนทุกปีโดยขึ้นอยู่กับว่านิสสันเกิดขึ้นในปฏิทินฮีบรูเมื่อใด ดูปฏิทินฮีบรูสำหรับวันที่ที่แน่นอนสำหรับเทศกาลปัสกาในปีของคุณ
หากคุณกำลังจะไปงานฉลองปัสกาที่จัดโดยคนยิว ให้ถามวันที่ที่แน่นอนสำหรับปัสกาจากพวกเขา
ขั้นตอนที่ 2. ใช้เวลาว่างจากการทำงาน
ปัสกาแบ่งออกเป็นสองส่วน สองวันแรกและสองวันสุดท้ายของเทศกาลปัสกาถือเป็นวันหยุดที่ไม่มีงานทำ ซึ่งรวมถึงการขับรถ การเขียน หรือใช้อุปกรณ์ไฟฟ้า (ในกิจกรรมอื่นๆ บางอย่างที่จัดประเภทเป็นแรงงาน) อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงอาหารและพกพาสิ่งของนอกบ้านได้เมื่อจำเป็นภายใต้สถานการณ์ส่วนใหญ่ อย่าลังเลที่จะตรวจสอบกับหน่วยงานรับบีที่มีชื่อเสียงสำหรับรายละเอียด สี่วันกลางระหว่างเทศกาลปัสกาเรียกว่า ชลฮะโมอิด (ตามตัวอักษรว่า "วันธรรมดาของวันหยุด") และอนุญาตให้ทำงานเกือบทุกรูปแบบในช่วงเวลาเหล่านี้
อาจเป็นการปรับไม่ให้ทำงานในช่วงสองวันแรกและสองวันสุดท้ายของเทศกาลปัสกา ทำงานใด ๆ ที่คุณต้องทำให้เสร็จก่อนที่เทศกาลปัสกาจะเริ่มขึ้นหรือเก็บไว้เป็นเวลาสี่วันกลางของเทศกาลปัสกาเพื่อที่คุณจะได้ไม่ละเมิดประเพณี
ขั้นตอนที่ 3 กำจัดผลิตภัณฑ์ที่มีเชื้อทั้งหมด
ผลิตภัณฑ์ที่มีเชื้อหรือที่รู้จักกันในชื่อ chametz ในภาษาฮีบรูควรถูกกำจัดออกก่อนเริ่มเทศกาลปัสกา ทั้งนี้เพื่อเป็นเกียรติแก่ขนมปังไร้เชื้อที่ชาวอิสราเอลกินเมื่อออกจากอียิปต์ เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีปัสกาเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคหรือเป็นเจ้าของอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลี ทำความสะอาดบ้านของคุณด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลปัสกา
- ซึ่งหมายความว่าข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต หรือผลิตภัณฑ์สะกดคำ คุณควรเอาขนมปัง เค้ก คุกกี้ ซีเรียล พิซซ่า พาสต้า และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ออกด้วย
- ไม่รวมถึงผลิตภัณฑ์อย่างผงฟูหรือเบกกิ้งโซดา
- Chametz ถือเป็น 'anthesis' (ช่วงออกดอกของพืช) ของ Matzah และเป็นตัวแทนของความเห็นแก่ตัว การกำจัด chametz เป็นส่วนสำคัญในการเฉลิมฉลองเทศกาลปัสกาและยอมรับความเสียสละ
ขั้นตอนที่ 4. ทำความสะอาดบ้านของคุณ
สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งของเทศกาลปัสกาคือการทำความสะอาดบ้านก่อนเริ่มเทศกาลปัสกา ทำความสะอาดทุกซอกทุกมุมของบ้านคุณอย่างทั่วถึง จากห้องหนึ่งไปอีกห้องหนึ่ง ปัดฝุ่น ถูพื้น กวาด และเช็ดพื้นผิวแต่ละส่วนในบ้านของคุณ บ่อยครั้งสัปดาห์ที่นำไปสู่เทศกาลปัสกามักใช้เวลาทำความสะอาดบ้านเพื่อเตรียมการ
ขั้นตอนที่ 5. หลีกเลี่ยงอาหารต้องห้ามสำหรับเทศกาลปัสกา
ตลอดทั้งปี ในช่วงเทศกาลปัสกา คุณไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ที่ไม่โคเชอร์บางชนิดได้ เช่น หมู หอย กุ้ง กุ้ง ปู กระต่าย และอาหารทะเลที่ไม่มีครีบหรือเกล็ด เช่น ปลานากและปลาสเตอร์เจียน คุณไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ทำด้วยส่วนผสมเหล่านี้
- นอกจากนี้ยังเป็นประเพณีที่จะไม่กินเนื้อสัตว์ร่วมกับผลิตภัณฑ์จากนมในช่วงเทศกาลปัสกาเช่นเดียวกับในช่วงปี ตามกฎหมายว่าด้วยอาหารของชาวยิวทั่วไป ดังนั้นอย่าใส่ชีส เนย หรือครีมซอสกับเนื้อวัวหรือไก่
- อนุญาตให้ใช้ปลาและไข่ในช่วงเทศกาลปัสกาตราบเท่าที่เสิร์ฟพร้อมกับผลิตภัณฑ์นมหรือเนื้อสัตว์
- เมื่อคุณซื้ออาหารปัสกา ให้มองหาฉลากที่เขียนว่า: "โคเชอร์สำหรับเทศกาลปัสกา" "อาจใช้สำหรับเทศกาลปัสกา" และ "โคเชอร์สำหรับเทศกาลปัสกาและตลอดทั้งปี"
วิธีที่ 2 จาก 3: เข้าร่วมเทศกาลปัสกา
ขั้นตอนที่ 1. ใส่จาน seder เข้าด้วยกัน
การเฉลิมฉลองที่สำคัญที่สุดของสัปดาห์ปัสกาคือ งานเลี้ยงสังสรรค์ ซึ่งมักจะจัดขึ้นในคืนแรกของเทศกาลปัสกา จาน seder มีบทบาทสำคัญในการเฉลิมฉลองปัสกา ประกอบด้วยอาหารเชิงสัญลักษณ์ 6 อย่าง กับมัทซาห์ 3 ชิ้น ซึ่งจะวางบนจานแยกกัน อาหารสัญลักษณ์หกประการคือ:
- สมุนไพรขม ตามเนื้อผ้าจะเป็นพืชชนิดหนึ่ง แต่สามารถใช้ผักชีฝรั่ง ต้นหอม หรือขึ้นฉ่ายก็ได้
- วางหรือ Charoset. นี่เป็นส่วนผสมที่หอมหวานซึ่งเป็นตัวแทนของครกที่ทาสใช้สร้างปิรามิดแห่งอียิปต์ มักจะเป็นส่วนผสมของแอปเปิ้ล ถั่ว และไวน์ คุณสามารถหาสูตรอาหารที่หลากหลายได้ทางออนไลน์
- ผัก. เป็นผักที่ไม่มีรสขม เช่น มันฝรั่งต้ม นี่แสดงถึงการทำงานหนักของทาส
- แชงค์โบน. นี่คือกระดูกเชิงกราน ซึ่งมักจะเป็นลูกแกะหรือแพะ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของลูกแกะบูชายัญของเทศกาลปัสกา
- ไข่. ไข่ลวกใช้เป็นสัญลักษณ์ของเครื่องบูชาที่ทำในสมัยของวัด
- ผักกาดหอม. นี้มักจะเป็น romaine ซึ่งชอบสมุนไพรที่มีรสขมเป็นสัญลักษณ์ของความขมขื่นของการเป็นทาส
ขั้นตอนที่ 2 รับสำเนา Haggadah
นี่คือหนังสือที่จะประกอบด้วยคำอธิษฐานที่จำเป็นตลอดจนขั้นตอนและเรื่องราวของปัสกาเพื่อความสบายใจ เป็นคู่มือที่มีประโยชน์สำหรับวิธีการทำเซเดอร์อย่างถูกต้อง
- คุณสามารถหาสำเนา Haggadah ในภาษาอังกฤษได้ทางออนไลน์
- คุณยังสามารถฟังการบรรยายเรื่อง “The Order of the Seder” ทางออนไลน์ได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 3 พูด Kiddush
นี่เป็นพรที่กล่าวไว้เหนือเหล้าองุ่นเพื่อเป็นเกียรติแก่เทศกาลปัสกา กล่าวคำอวยพร Kiddush แล้วดื่มไวน์สี่ถ้วยแรก
จากนั้นคุณสามารถเทไวน์ถ้วยที่สองได้ แต่ยังไม่ได้ดื่ม
ขั้นตอนที่ 4. ล้างมือให้สะอาด (Urchatz)
ล้างมือโดยไม่มีพร นี้เป็นการจัดเตรียมการรับประทานของกะรัต
ขั้นตอนที่ 5. กิน Karpas
นี่คือผักซึ่งมักจะเป็นผักชีฝรั่ง จุ่มผักในน้ำเกลือแล้วรับประทาน
ผักเป็นสัญลักษณ์ของต้นกำเนิดที่ต่ำต้อยของชาวยิว น้ำเกลือเป็นสัญลักษณ์ของน้ำตาที่หลั่งจากการเป็นทาส
ขั้นตอนที่ 6 ทำลาย matzah (ขนมปังไร้เชื้อ)
ทำลายตรงกลางของมัทซะห์ทั้งสามบนโต๊ะ เรียกว่า "yachatz" นำส่วนที่เล็กกว่ากลับกอง ส่วนที่ใหญ่กว่าจะถูกส่งกลับไปยังกองสำหรับ afikoman
ขั้นตอนที่ 7 พูด Maggid
เล่าเรื่องเทศกาลปัสกาซึ่งเป็นเรื่องราวการอพยพของชาวยิวออกจากอียิปต์ ให้ลูกคนสุดท้องถามคำถามสี่ข้อตามธรรมเนียม แล้วดื่มไวน์แก้วที่สอง คำถามสี่ข้อดั้งเดิมคือ:
- “คืนนี้มีอะไรเปลี่ยนแปลงไปจากคืนอื่นๆ บ้าง คือในคืนอื่นๆ ที่เรากินทั้งชาเมตซ์และมัทซา คืนนี้เรากินแต่มัทซาห์เท่านั้น”
- “คืนนี้มีอะไรเปลี่ยนแปลงไปจากคืนอื่นๆ บ้าง? ในคืนอื่น ๆ ที่เรากินผักมากมายในคืนนี้ มารอร์?”
- “คืนนี้มีอะไรเปลี่ยนแปลงไปจากคืนอื่นๆ บ้าง? ในคืนอื่นๆ เราไม่จุ่มผักแม้แต่ครั้งเดียว คืนนี้เราจุ่มสองครั้ง?”
- “คืนนี้มีอะไรเปลี่ยนแปลงไปจากคืนอื่นๆ บ้าง? ในคืนอื่นๆ ทั้งหมด เรากินแบบนั่งหรือเอนนอน จะนั่งหรือเอนกาย ในคืนนี้ในคืนนี้เราทุกคนเอนกาย”
- ในตอนท้ายของ Maggid จะมีการสวดพรเหนือแก้วไวน์ที่สองแล้วดื่มถ้วย
ขั้นตอนที่ 8. ล้างมืออีกครั้ง (รัชตะ)
คราวนี้รวมพระพร เพื่อเตรียมการรับประทานมัทซะห์
ขั้นตอนที่ 9 พูด Motzi
ท่องคำอวยพรตามประเพณีสำหรับการกินขนมปังที่เรียกว่าฮา-มอตซีเหนือมัทซอส
ขั้นตอนที่ 10 กิน Matzo
ท่องคำอวยพรให้กินมัทซะห์และกินมัทซะห์ส่วนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 11 กิน Maror
อวยพรและกินสมุนไพรขม สามารถจุ่มลงในชาโรเซตต์ได้
ขั้นตอนที่ 12. กิน Koreich
ทำแซนด์วิชจากมัทซา สมุนไพรขม และชาโรเซต กินนี้สิ.
ขั้นตอนที่ 13 จัดตาราง (Shulchan Oreich)
นี่คืออาหารเย็นมื้อใหญ่ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ (ตราบเท่าที่ยังไม่รวมหัวเชื้อ) แต่อาหารหลักของชาวยิว เช่น ปลาเกฟิลเต ซุปลูกชิ้นมาซาห์ และเนื้อหน้าอกเป็นอาหารที่พบได้บ่อยที่สุด
ขั้นตอนที่ 14. ค้นหาและกิน afikoman (Tzafun)
นี่คือเวลาที่ afikoman ซึ่งเป็นชิ้นส่วนของ Matzah ที่วางไว้ก่อนหน้านี้ในมื้ออาหารจะถูกกินเป็นของหวาน ตามเนื้อผ้า เด็ก ๆ จะขโมยมันมาก่อนหน้านี้ในมื้ออาหารและซ่อนไว้เพื่อให้ผู้ใหญ่เรียกค่าไถ่กลับเป็นขนมหรือรางวัลเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ
อีกทางเลือกหนึ่งคือให้ผู้ใหญ่ซ่อนผู้นับถือนิกายฟีโกมาน จากนั้นเด็กสามารถจ่ายเงินเป็นขนมหรือของเล่นเพื่อค้นหาและส่งคืนได้
ขั้นตอนที่ 15. ยินดีต้อนรับ Elijah (Bareich)
กล่าวคำอวยพรหลังอาหารและดื่มไวน์แก้วที่สาม จากนั้น รินไวน์แก้วที่สี่ให้กับผู้เผยพระวจนะเอลียาห์และเปิดประตูบ้านชั่วครู่เพื่อให้เขาเข้ามา
ขั้นตอนที่ 16. พูด Hallel
ท่องบทสดุดี ให้พรไวน์แก้วที่สี่ และดื่ม
ขั้นตอนที่ 17. จบตอนเย็น (นิตซะฮ์)
ปิดท้ายด้วยความปรารถนาสำหรับปีหน้า เพลง เรื่องราว หรือการแสดงความรักและศรัทธา
วิธีที่ 3 จาก 3: การฉลองปัสกาด้วยวิธีอื่น
ขั้นตอนที่ 1. ชมภาพยนตร์เทศกาลปัสกา
คุณสามารถชมภาพยนตร์เกี่ยวกับเทศกาลปัสกากับครอบครัวหรือลูกๆ ของคุณได้ สิ่งนี้ไม่เพียงสร้างความบันเทิงให้ทั้งครอบครัวเท่านั้น แต่ยังช่วยเตือนทุกคนถึงความสำคัญของวันหยุดอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเปิดการอภิปรายเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของชาวยิวและจุดประสงค์ของเทศกาลปัสกา
- ทางเลือกหนึ่งที่ดีคือภาพยนตร์เรื่อง The Prince of Egypt ซึ่งเหมาะสมและสนุกสนานสำหรับเด็ก ๆ แต่ยังมีดนตรีและการแสดงที่ยอดเยี่ยมพอที่จะสร้างความบันเทิงให้กับผู้ใหญ่ได้
- หนังน่าดูอีกเรื่องคือ The Ten Commandments นำแสดงโดย Charlton Heston นี่เป็นแบบคลาสสิกและจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
- ภาพยนตร์ที่ดีและทันสมัยที่น่าจับตามอง โดยเฉพาะถ้าครอบครัวของคุณชอบละครมากกว่านั้นคือ The Devil's Arithmetic ในภาพยนตร์เรื่องนี้ เด็กสาวชาวยิว (แสดงโดยเคิร์สเตน ดันสท์) ที่เบื่อหน่ายกับการเฉลิมฉลองปัสกาถูกส่งตัวย้อนเวลากลับไปยังค่ายกักกันของนาซีอย่างน่าอัศจรรย์ เธอเรียนรู้ความหมายที่แท้จริงของการต่อสู้ ความสำคัญของการจดจำ และคุณค่าของครอบครัวและมรดก
ขั้นตอนที่ 2. ร้องเพลงปัสกา
คุณสามารถร้องเพลงปัสกาได้ทั้งแบบสมัยใหม่และแบบดั้งเดิม ด้วยตัวเองหรือกับครอบครัวหรือเพื่อนของคุณ หลายคนสามารถพบได้ง่ายบน YouTube แต่นี่เป็นสิ่งที่ดีสามประการ:
- เพลงดั้งเดิมที่ดีสำหรับทั้งครอบครัวคือ Dayenu ซึ่งเป็นเพลงที่ไพเราะและยอดเยี่ยมสำหรับการร้องเพลงเป็นกลุ่ม
- Shalom Sesame (กลุ่มย่อยชาวยิวของ Sesame Street) สร้างภาพยนตร์ปัสกาที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีเพลงยอดเยี่ยมมากมายสำหรับเด็กเล็ก
- เพื่อความสนุกสนานในบทเพลงสมัยใหม่ ให้ฟัง The Ein Prat Fountainheads "Dayenu, Coming Home" หรือ The Maccabeats "Les Misérables, A Passover Story"
ขั้นตอนที่ 3 ทำหัตถกรรมปัสกา
มีงานฝีมือมากมายที่คุณสามารถทำกับเด็กๆ ได้ ซึ่งจะทำให้พวกเขามีส่วนร่วมและตื่นเต้นกับวันหยุด ตลอดจนทำให้พวกเขารู้สึกว่าจำเป็นและช่วยเหลือดี
- สร้างบ้านมาโซ สามารถทำได้ในลักษณะเดียวกับการทำบ้านขนมปังขิงและทำให้เป็นจุดศูนย์กลางที่ดี ทำให้เด็กๆ ตื่นเต้นเป็นพิเศษด้วยการสร้างบ้านมาโซด้วยช็อคโกแลตและคาราเมล เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าขนมที่คุณใช้เป็นขนมโคเชอร์สำหรับเทศกาลปัสกา
- ทำจานปัสกา seder คุณสามารถให้บุตรหลานของคุณทำและตกแต่งจานและชามสำหรับจานใจเย็นได้ นี่อาจเป็นกิจกรรมปัสกาที่ดีสำหรับเด็กทุกวัย
- ทำกระเป๋าอะฟิโกเมน คุณยังสามารถทำกระเป๋าแบบกำหนดเองสำหรับ afikoman ได้อีกด้วย เย็บหรือซื้อกระเป๋าธรรมดาๆ แล้วให้ลูกๆ ของคุณตกแต่งด้วยภาพวาด ต่างหู หรือรูปภาพที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลปัสกา
เคล็ดลับ
- ศาสนายิวเป็นวัฒนธรรมที่กว้างใหญ่และเป็นศาสนาของนิกายต่างๆ หน่วยงานที่แตกต่างกันอาจให้ข้อมูลที่แตกต่างกันแก่คุณ เตรียมพร้อมที่จะจัดเรียงความคิดที่ขัดแย้งกัน
- ลองนึกถึงหัวข้อของการเป็นทาส การไถ่ถอน และเสรีภาพ ปัสกาแสดงถึงสัญญาระหว่างพระเจ้ากับชาวอิสราเอล ชาวอิสราเอลเคยเป็นทาสในอียิปต์ และพระเจ้าได้ทรงไถ่พวกเขาและนำพวกเขาไปสู่อิสรภาพ
- การเรียนรู้ภาษาฮีบรูบางส่วนสามารถทำให้คุณรู้สึกซาบซึ้งในเทศกาลปัสกามากขึ้น ส่วนหนึ่งของพระคัมภีร์เกี่ยวกับการอพยพนั้นเดิมเขียนเป็นภาษาฮีบรู หลายคนใช้ภาษาฮีบรูเพียงบางส่วนหรือทั้งหมด