3 วิธีในการเฉลิมฉลอง Hanukkah

สารบัญ:

3 วิธีในการเฉลิมฉลอง Hanukkah
3 วิธีในการเฉลิมฉลอง Hanukkah
Anonim

Hanukkah วันหยุดฤดูหนาวในศาสนายิวหรือที่เรียกว่า "เทศกาลแห่งแสง" ของชาวยิวเนื่องจากมุ่งเน้นไปที่การจุดเทียน Chanukah แปดดวงในช่วงแปดวันของเทศกาล แม้ว่าจะไม่ใช่วันสำคัญทางศาสนาที่เคร่งครัดมากวันหนึ่งของประเพณีของชาวยิว แต่ก็ยังมีการเฉลิมฉลองตามประเพณีด้วยอาหารและพิธีกรรมเฉพาะ

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 3: จุดไฟ Menorah

เฉลิมฉลองวันฮานุกกะห์ขั้นที่ 1
เฉลิมฉลองวันฮานุกกะห์ขั้นที่ 1

ขั้นตอนที่ 1 เริ่มจุดไฟเล่มที่พระอาทิตย์ตกหรือค่ำ

หลีกเลี่ยงการจุดไฟเล่มในระหว่างวันเนื่องจากไม่เป็นไปตามประเพณี ให้รอจนถึงพระอาทิตย์ตกในเย็นวันแรกของวันฮานุกคา ซึ่งเป็นวันที่ 25 ของเดือนคิสเลฟตามปฏิทินของชาวยิว รอจนกระทั่งดวงอาทิตย์เริ่มตกหรือจนหลังพระอาทิตย์ตก ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะใช้เวลา 20–30 นาทีหลังพระอาทิตย์ตกดิน เพื่อจุดไฟเล่มโปรดของคุณ

  • รอจนกว่าสมาชิกในครอบครัวของคุณจะกลับบ้านเพื่อจุดไฟเล่มของคุณเพื่อให้คุณสามารถเฉลิมฉลองร่วมกันได้
  • คุณสามารถจุดไฟเล่มได้ตลอดเวลาหลังพระอาทิตย์ตก แต่ไม่เกินครึ่งชั่วโมงก่อนรุ่งสาง
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 2
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 2

ขั้นที่ 2. วางเล่มของคุณไว้ใกล้ทางเข้าประตูหรือหน้าหน้าต่าง

หากคุณมี mezuzah ซึ่งเป็นม้วนหนังสือที่มีชิ้นส่วนของ Shema อยู่ที่เสาประตู ให้วางเล่มเล่มนี้ไว้บนโต๊ะหรือเก้าอี้เล็กๆ ใกล้กับฝั่งตรงข้ามของทางเข้าประตู เก็บเล่มของคุณไว้บนถาดโลหะหรือเซรามิกเพื่อปกป้องโต๊ะของคุณ มิฉะนั้น คุณสามารถตั้งเล่มเล่มของคุณไว้ที่ขอบหน้าต่างที่หันไปทางถนนเพื่อให้คนอื่นเห็นแสงไฟในตอนกลางคืน

ระวังอย่าวางเล่มของคุณไว้ในระยะ 3 ฟุต (0.91 ม.) จากผ้าม่านหรือวัสดุติดไฟอื่นๆ

ตัวเลือกสินค้า:

หากคุณอาศัยอยู่ในหอพักหรืออพาร์ตเมนต์และไม่ได้รับอนุญาตให้จุดเทียน โปรดติดต่อที่ปรึกษาที่พักอาศัยหรือเจ้าของบ้านเพื่อดูว่าพวกเขาจะยกเว้นคุณหรือไม่ มิฉะนั้น คุณอาจต้องคุยกับแรบไบเพื่อหาสถานที่ที่เหมาะสมในการจุดหนังสือของคุณ

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 3
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งเทียนแท่งแรกของคุณในช่องขวาสุด

คุณสามารถวางเทียนในเล่มของคุณได้ตลอดเวลาในระหว่างวัน แต่รอจนถึงเย็นเพื่อจุดเทียน เลือกเทียนไขที่ใหญ่พอที่จะเผาได้อย่างน้อย 30 นาทีหลังจากค่ำ ในคืนแรกของวันฮานุกคาห์ นำเทียนเล่มหนึ่งของคุณมาวางไว้ในช่องขวาสุดของเล่มเล่มของคุณ อย่าเพิ่งเติมช่องอื่น ๆ เนื่องจากคุณจะเพิ่มแท่งเทียนในภายหลัง

  • คุณสามารถซื้อเทียนที่ทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับเล่มเล่มและ Hanukkah ทางออนไลน์หรือในร้านค้ากล่องใหญ่ เทียนเล่มมาตรฐานมักจะเผาไหม้เป็นเวลา 30 นาที
  • คุณสามารถใช้ตะเกียงน้ำมันแทนเทียนได้
  • แม้ว่าเล่มหนังสือไฟฟ้าจะประดับประดาไปทั่วบ้านของคุณ แต่ก็มีประเพณีที่จะจุดเทียนหรือเล่มตะเกียงน้ำมันในช่วงเทศกาลฮานุกคาห์
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 4
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 4. จุดเทียนชาแมช

เทียนชาแมชหรือที่รู้จักในชื่อเทียน "คนใช้" แยกจากเทียนฮานุกคาห์อื่นๆ และใช้ในการจุดเทียนแท่งอื่นๆ รอจนกว่าคุณและทุกคนในบ้านของคุณจะรวมตัวกันรอบเล่ม ใช้ไฟแช็คหรือไม้ขีดเพื่อเริ่มเทียนชาแมชแล้วถือไว้ในมือที่ถนัด

จุดเทียนเล่มอื่นบนเล่มของคุณเสมอด้วยเทียนชาแมชแทนที่จะใช้ไม้ขีดหรือไฟแช็ก

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 5
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 5. ท่องบทสวดพร

ขณะที่เทียนชาแมชเผาไหม้ ให้ยืนข้างเล่มเล่มของคุณและกล่าวคำอวยพรออกมาดังๆ คุณจะต้องท่องคำอวยพรหากคุณเป็นผู้จุดไฟเล่มนี้ ในคืนแรก มี 3 พรที่คุณจะกล่าวขอบคุณพระเจ้าสำหรับปาฏิหาริย์ Hanukkah ในแต่ละคืนที่เหลือของ Hanukkah คุณจะต้องท่องพร 2 อันดับแรกเท่านั้น

  • พรแรกคือ: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, asher kid'shanu b'mitzvotav v'tsivanu l'hadlik ner shel Hanukkah (สรรเสริญพระองค์ พระเจ้าของเรา ราชาแห่งจักรวาล ผู้ทรงชำระเราให้บริสุทธิ์ด้วยพระบัญญัติของพระองค์ และทรงบัญชาให้เราจุดไฟ Hanukkah)
  • พรที่สองคือ: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, she-asah nisim la'avoteinu bayamim hahem bazman hazeh (สาธุการแด่พระองค์ พระเจ้าของเรา ราชาแห่งจักรวาล ผู้ทรงทำการอัศจรรย์เพื่อบรรพบุรุษของเราในสมัยนั้น ณ เวลานี้)
  • พรที่สามคือ: Baruch atah adonai elohenu melech ha’olam, shehecheyanu, v’kiyimanu, v’higiyanu lazman hazeh (สรรเสริญพระองค์ พระเจ้า G-d ของเรา ราชาแห่งจักรวาล ผู้ทรงให้ชีวิตแก่เรา ค้ำจุนเรา และทำให้เราสามารถบรรลุโอกาสนี้)
เฉลิมฉลองวันฮานุกกะห์ขั้นตอนที่ 6
เฉลิมฉลองวันฮานุกกะห์ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 6. ใช้เทียน Shamash เพื่อจุดเทียนอีกอัน

เมื่อคุณอ่านคำอวยพรทั้งหมดแล้ว ให้ถือเปลวไฟของเทียน Shamash ของคุณกับไส้เทียนในเล่มของคุณ รอจนไส้ตะเกียงติดไฟก่อนที่จะดึงเทียนชาแมชออก วางเทียน Shamash ในช่องบนเล่มของคุณที่ยกขึ้นหรืออยู่ในแถวที่แตกต่างจากเทียน Hanukkah

ให้จุดเทียน Shamash เนื่องจากคุณอาจใช้เพื่อจุดเทียน Hanukkah ถ้ามันดับลง

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 7
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 7 ร้องเพลงหรือท่องบทสวดฮาเนโรทฮาลาลู

เพลงสวด Hanerot Halalu สรรเสริญพระเจ้าสำหรับปาฏิหาริย์ของ Hanukkah และเป็นประเพณีสำหรับคุณที่จะพูดมันทุกคืน หากคุณเป็นผู้จุดไฟเล่มนั้น คุณจะต้องท่องบทสวดเป็นภาษาฮีบรู พูดหรือร้องเพลงต่อไปนี้:

  • Hanerot halalu anachnu madlikin, Al hanissim ve'al haniflaot, Al hatshu-ot ve'al hamilchamot, She-asita la'avoteynu, Bayamim hahem, bazman hazeh, Al yedey kohanecha hak'doshim Vechol shmonat yemey Chanukah, Hanerot halalu kodesh hem, Ve-ein lanu reshut lehishtamesh bahem, Ela lirotam bilvad, Kedai lehodot lihalel, Al nissecha veal nifleotecha, ve-al yeshuotecha
  • เมื่อคุณแปลภาษาฮีบรูเป็นภาษาอังกฤษ จะมีข้อความว่า “เราจุดไฟเหล่านี้เพื่อรำลึกถึงการช่วยชีวิต การอัศจรรย์และการอัศจรรย์ซึ่งพระองค์ได้ทรงกระทำเพื่อบรรพบุรุษของเราในสมัยนั้น ณ เวลานี้ ผ่านทางปุโรหิตผู้บริสุทธิ์ของพระองค์ ตลอดแปดวันของ Chanukah ดวงประทีปเหล่านี้ศักดิ์สิทธิ์ และเราไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้แสงเหล่านี้ แต่เพียงเพื่อมองดูเท่านั้น เพื่อกล่าวขอบคุณและสรรเสริญพระนามอันยิ่งใหญ่ของพระองค์สำหรับการอัศจรรย์ของพระองค์ เพื่อการมหัศจรรย์ของพระองค์ และเพื่อ ความรอดของคุณ”
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 8
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 8 ปล่อยให้เทียนเผาไหม้เป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีหลังจากค่ำ

ในขณะที่เทียนไหม้ ให้พักผ่อนกับสมาชิกในครอบครัวของคุณและหลีกเลี่ยงการทำงานใดๆ ปล่อยเทียนไว้ตามลำพังขณะที่มันไหม้ เพื่อไม่ให้เทียนดับโดยไม่ได้ตั้งใจ หากเทียนดับและยังไม่ถึง 30 นาทีตั้งแต่ค่ำ ให้จุดเทียนอีกครั้งด้วยเทียนชาแมชของคุณ ถ้าเทียนดับหลังจากนั้น คุณไม่จำเป็นต้องจุดเทียนแล้วโยนทิ้งไป

คุณจะใส่เทียนเล่มใหม่ลงในเล่มของคุณทุกวันในช่วงฮานุกคาห์

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 9
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มเทียนอีกอันในช่องขวาสุดถัดไปในแต่ละวัน

ในวันที่สองของเทศกาล Hanukkah ให้วางเทียนอีกอันในช่องแรกทางด้านขวา จากนั้นใส่เทียนเล่มที่สองในช่องทางด้านซ้ายของเทียนทันที เมื่อคุณจุดไฟเล่มของคุณ ให้เริ่มด้วยเทียนที่อยู่ห่างออกไปทางซ้ายสุดและเลี้ยวขวา ในวันต่อมา เพิ่มเทียนอีก 1 เล่มในเล่ม ในวันที่ 8 ของ Hanukkah คุณจะเติมเต็มทุกช่องในเล่ม

  • อย่าลืมสวด 2 พรแรกในแต่ละคืนของ Hanukkah
  • ใช้เทียนชาแมชใหม่เสมอเมื่อคุณจุดเล่มเล่มของคุณ
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 10
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 10

ขั้นตอนที่ 10 เริ่มจุดไฟเล่มของคุณก่อนพระอาทิตย์ตกดินในวันศุกร์ก่อนวันสะบาโต

ถือบวชเป็นวันพักผ่อน และห้ามจุดไฟหลังพระอาทิตย์ตกดินในวันศุกร์จนถึงค่ำในวันเสาร์ ในวันสะบาโต คุณต้องจุดเทียนวันสะบาโตโดยเฉพาะ 18 นาทีก่อนพระอาทิตย์ตก เริ่มจุดไฟเล่มของคุณก่อนเริ่มเทียนวันสะบาโตในวันศุกร์ขณะที่ดวงอาทิตย์ยังไม่ดับ ใช้เทียนที่มีขนาดใหญ่กว่าเนื่องจากเทียน Hanukkah มาตรฐานจะไม่ติดสว่าง 30 นาทีหลังจากค่ำ

  • หากเทียนเล่มหนึ่งดับหลังจากพระอาทิตย์ตกดิน อย่าจุดเทียนใหม่
  • ในวันเสาร์ ให้รอจุดไฟเล่มของคุณจนถึงพลบค่ำ เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องจุดไฟในวันสะบาโต

วิธีที่ 2 จาก 3: การสังเกตประเพณี Hanukkah

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 11
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 11

ขั้นตอนที่ 1 เล่านิทานฮานุกกะห์เมื่อคุณนั่งข้างเล่ม

ในขณะที่คุณพักผ่อนกับครอบครัวรอบเล่ม คุณสามารถแบ่งปันเรื่องราวที่ Hanukkah เริ่มอธิบายวันหยุดให้เด็กๆ ฟังได้ คุณยังสามารถแบ่งปันเรื่องราวส่วนตัวหรือประสบการณ์ที่คุณมีกับครอบครัวและเพื่อนฝูงในช่วง Hanukkah แม้ว่าคุณจะไม่ต้องเล่าเรื่องฮานุกกะห์ในแต่ละคืน แต่ก็เป็นช่วงเวลาที่ดีในการสานสัมพันธ์กับคนอื่นๆ

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 12
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 12

ขั้นตอนที่ 2 ท่องบทสวด Al Hanisim ในระหว่างการสวดมนต์ทุกวันและพระคุณหลังอาหาร

เมื่อใดก็ตามที่คุณละหมาดทุกวันหรือกล่าวพระหรรษทานหลังรับประทานอาหาร ให้พูดว่า “Al hanissim, v'al hapurkan, v'al hag'vurot v'al hat'tshuot v'al hamilchamot sh'asita lavoteinu bayamim hahem baz'man เฮช นี่แปลว่า “เราขอขอบคุณสำหรับปาฏิหาริย์ สำหรับการไถ่บาป สำหรับการกระทำอันยิ่งใหญ่และการช่วยชีวิตที่คุณทำรวมถึงสงครามที่คุณทำเพื่อบรรพบุรุษของเราในสมัยโบราณ ณ เวลานี้ ฤดูกาล."

คำอธิษฐานของ Al Hanisim ใช้เพื่อขอบคุณพระเจ้าสำหรับปาฏิหาริย์ของเขา

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 13
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 13

ขั้นตอนที่ 3 หมุน dreidel หากคุณต้องการเล่นเกมสนุก ๆ

รวบรวมผู้เล่นได้มากเท่าที่คุณต้องการและมอบชิ้นส่วนของเกมให้ทุกคนเท่าๆ กัน เช่น ช็อคโกแลต เพนนี ลูกอม หรือถั่ว เมื่อเริ่มรอบ ให้ทุกคนวางสิ่งของของตนไว้ตรงกลางเพื่อสร้างหม้อ ผลัดกันหมุน dreidel แล้วรอจนกว่ามันจะตกลงมา อ่านสัญลักษณ์ที่หงายหน้าขึ้นและทำดังต่อไปนี้:

  • ถ้าคุณปั่นแม่ชี คุณจะไม่หยิบอะไรจากหม้อ
  • หาก dreidel ตกลงบน gimel คุณจะได้ทุกอย่างในหม้อ
  • ถ้าคุณได้ เฮ้ คุณก็เอาครึ่งชิ้นออกจากหม้อ
  • เมื่อคุณลงที่หน้าแข้ง คุณต้องเพิ่มชิ้นส่วนลงในหม้อ
  • หากคุณหมดชิ้นส่วนแสดงว่าคุณออกจากเกม
  • คนที่จบเกมด้วยชิ้นส่วนทั้งหมดเป็นผู้ชนะ!
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 14
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 14

ขั้นตอนที่ 4 มอบของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ให้กับเด็กๆ ทุกคืนสัปดาห์

หลังจากจุดไฟเล่มแล้ว แจกเจล หรือของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ให้กับเด็กๆ ในบ้านของคุณ คุณสามารถมอบของต่างๆ เช่น ลูกอม ขนม หรือเงินจำนวนเล็กน้อยเพื่อเซอร์ไพรส์ในเทศกาล เมื่อคุณให้เจลต์แก่เด็ก กระตุ้นให้พวกเขาแบ่งปันหรือบริจาคส่วนเล็กๆ เพื่อให้พวกเขาได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการกุศล

แจกจำนวนมากขึ้นในคืนที่สี่หรือห้าของ Hanukkah เนื่องจากเป็นประเพณี

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 15
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 15

ขั้นตอนที่ 5. บริจาคเพิ่มเติมเพื่อการกุศลหากคุณสามารถ

หากคุณให้เงินไปแล้ว ให้เพิ่มวันละเล็กน้อยในช่วงฮานุกกะห์เพื่อแสดงความขอบคุณและเพื่อเผยแพร่การกุศล ในวันศุกร์ระหว่างวันฮานุกกะห์ ให้เพิ่มเป็นสองเท่าของจำนวนเงินปกติเพราะคุณจะไม่สามารถบริจาคอะไรในวันเสาร์ได้ เนื่องจากเป็นวันสะบาโตหรือวันพักผ่อน

ไม่ควรให้มากขึ้นหากคุณไม่สามารถทางการเงินได้

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 16
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 16

ขั้นตอนที่ 6. เข้าร่วมการประดับไฟในเล่มสาธารณะหากคุณต้องการใช้เวลาร่วมกับผู้อื่น

ดูออนไลน์หรือที่หน้ากิจกรรมชุมชนสำหรับการเฉลิมฉลอง Hanukkah เพื่อดูว่ามีงานแสดงไฟสาธารณะหรือไม่ โดยปกติพวกเขาจะจุดหนังสือขนาดยักษ์เพื่อให้ทุกคนมองเห็นได้ง่าย หลังจากจุดไฟ ท่องคำอวยพร ร้องเพลงสรรเสริญ และเพลิดเพลินกับอาหารร่วมกันเพื่อส่งเสียงเชียร์ในวันหยุด

คุณสามารถค้นหารายการกิจกรรม Hanukkah ได้ที่นี่:

เคล็ดลับ:

แม้ว่าคุณจะเคยเข้าร่วมการแสดงไฟเล่มนี้ในที่สาธารณะ คุณก็ยังต้องจุดไฟที่คุณมีอยู่ที่บ้าน

วิธีที่ 3 จาก 3: เสิร์ฟอาหาร Hanukkah

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 17
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 17

ขั้นตอนที่ 1. ใส่น้ำมันและนมให้มากขึ้นในมื้ออาหารของคุณ

ในเรื่อง Hanukkah ชาว Maccabees พบเหยือกน้ำมันมะกอกขวดเล็กๆ ที่ใช้งานได้ยาวนานถึง 8 คืนอย่างอัศจรรย์หลังจากยึดวัดกลับคืนมา เพื่อเป็นเกียรติแก่ปาฏิหาริย์ ปรุงอาหารและทอดอาหารด้วยน้ำมันทั่ว Hanukkah นอกจากนี้ Dairy ยังให้เกียรติ Judith ผู้ช่วยหมู่บ้านของเธอจากชาวซีเรียด้วยการถวายไวน์และชีส ดังนั้น เพลิดเพลินกับอาหารที่มีนม ครีม และชีสมากขึ้นเพื่อรำลึกถึงวันหยุด

น้ำมันใด ๆ จะใช้ปรุงอาหารและทอด

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 18
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 18

ขั้นตอนที่ 2 ทอด latkes ในน้ำมันสำหรับอาหารยิวแบบดั้งเดิม

Latkes เป็นแพนเค้กมันฝรั่งแบบดั้งเดิม แต่คุณสามารถปรุงด้วยแครอท บวบ หรืออะไรก็ได้ที่ทอดง่าย ขูดมันฝรั่ง 5 หัวและหัวหอม 1 หัวอย่างประณีต แล้วกรองน้ำส่วนเกินออก รวมส่วนผสมมันฝรั่งกับไข่ 3 ฟอง แป้ง ⅓ ถ้วย (43 กรัม) เกลือ 1 ช้อนชา (6 กรัม) และพริกไทย ¼ ช้อนชา (0.6 กรัม) ความร้อน 12 น้ำมันหนึ่งถ้วย (120 มล.) ในกระทะ แล้วเทส่วนผสมบางส่วนลงในกระทะ ปรุงลาเต้แต่ละด้านเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง

  • สูตรนี้ทำได้ 4-6 เสิร์ฟ
  • เติม latkes ของคุณด้วยครีมเปรี้ยวหรือชีสเพื่อรวมนมเข้ากับมื้ออาหารของคุณเช่นกัน
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 19
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 19

ขั้นตอนที่ 3 เพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลซอสกับ latkes สดสำหรับจานหวานและเค็ม

คุณสามารถซื้อแอปเปิ้ลซอสจากร้านค้าหรือทำเองก็ได้ ลองใช้แอปเปิ้ลหลายๆ สายพันธุ์เพื่อทำให้ซอสแอปเปิ้ลหวานหรือเปรี้ยวมากขึ้น เมื่อคุณกินลาเคส ให้จุ่มลงในซอสแอปเปิ้ลเพื่อรวมรสชาติเข้าด้วยกัน

คุณสามารถทำซอสแอปเปิ้ลในช่วงต้นปีและเก็บไว้ในขวดโหลจนถึงวันฮานุกกะห์

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 20
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 20

ขั้นตอนที่ 4 ทำโดนัทที่ใส่แยมเคลือบด้วยน้ำตาลผงเพื่อเป็นของหวาน

โดนัทเยลลี่หรือ sufganiyot เป็นขนมแบบดั้งเดิมที่ทอดในน้ำมันและยัดไส้ด้วยแยมที่คุณเลือก เริ่มต้นด้วยการทำแป้งที่มีนม น้ำตาล แป้ง ไข่ เนย และยีสต์ แล้วนวดจนเนียน พักแป้งไว้ 2 ชั่วโมงก่อนคลึงออกมานะคะ 12 หนา (1.3 ซม.) ตัดเป็นวงกลม 3–4 นิ้ว (7.6–10.2 ซม.) แล้วปล่อยให้ขึ้นจนใหญ่เป็นสองเท่า จากนั้นทอดโดนัทแต่ละชิ้นด้านละ 1-2 นาที ใช้ถุงไอซิ่งหรือขวดบีบใส่วุ้นในโดนัทเมื่อเย็นแล้ว

เคลือบโดนัทด้วยน้ำตาลผงหรืออบเชยเพื่อเพิ่มรสหวาน

เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 21
เฉลิมฉลอง Hanukkah ขั้นตอนที่ 21

ขั้นตอนที่ 5. อบ challah หากคุณต้องการขนมปังที่อร่อย

Challah เป็นขนมปังถักที่ไม่มีเนยหรือนม ทำแป้งขนมปังของคุณด้วยยีสต์ แป้ง น้ำตาล เกลือ ไข่ และน้ำมัน แล้วนวดจนเข้ากันดี พักแป้งจนขึ้นเป็นสองเท่าก่อนตัดเป็นชิ้นคล้ายเชือก 3-6 ชิ้น ถักเปียเข้าด้วยกันและปล่อยให้ขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ทาแป้งด้วยไข่ขาวก่อนนำไปอบในเตาอบ

คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือผลไม้แห้งได้หากต้องการให้ขนมปังมีรสหวาน

วิดีโอ - การใช้บริการนี้ อาจมีการแบ่งปันข้อมูลบางอย่างกับ YouTube

เคล็ดลับ

  • อย่าลืมว่า Hanukkah เป็นช่วงเวลาแห่งความสนุกสนานและเพลิดเพลิน ดังนั้นจงใช้เวลาร่วมกับเพื่อนๆ และครอบครัวเพื่อเฉลิมฉลอง
  • Hanukkah สามารถสะกดได้หลายวิธี รวมถึง Chanukah, Chanukkah, Chanukah และ Hannukah ทั้งหมดถูกต้อง เนื่องจากคำดังกล่าวเป็นการทับศัพท์ของคำในภาษาฮีบรู

คำเตือน

  • อย่าเป่าเทียนออกถ้าไม่จำเป็นจริงๆ เป้าหมายคือปล่อยให้เทียนไหม้จนหมด เว้นเสียแต่ว่าคุณจะออกจากบ้านและไม่มีใครคอยดูแลเทียน ปล่อยให้มันผ่านไปให้นานที่สุด หากคุณกังวลว่าจะเลอะเทอะ ให้ใช้เทียนที่ไม่หยดหรือวางกระดาษฟอยล์ไว้ใต้ Hanukkiah
  • ดูเทียนที่จุดไฟอย่างระมัดระวังเสมอ ห้ามวาง Hanukkiah ไว้บนหิ้ง ใกล้ขอบหรือพื้นผิว หรือใกล้สิ่งที่อาจติดไฟได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเด็กเล็ก ผมยาว และเสื้อผ้าหลวม ๆ อยู่ห่างจากเปลวไฟ

แนะนำ: